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sushi

définition

Définition de sushi ​​​ nom masculin

Plat japonais fait de riz assaisonné accompagné de lamelles de poisson cru. Des sushis.

exemples

Phrases avec le mot sushi

La demande augmente aussi ailleurs, à mesure que le sushi s'internationalise.Géo, 21/12/2020, « Japon : au cœur de la fabrique des thons géants »
Car au fond, qu'il s'agisse de marchands de poissons ou de sushis, les nuisances olfactives dans les containers de l'immeuble sont les mêmes !Droit et ville, 2013, Pascale Burdy-Clément (Cairn.info)
Puis, dans l'appartement de location de la station, elle avait dégusté des sushis avec treize proches.Ouest-France, Eva MASSY, 12/08/2021
Mais, comme pour compenser tant de sauvagerie, le sushi fait de nous du même coup des êtres doux et inoffensifs.Esprit, 2013, Ève Charrin (Cairn.info)
Ils sont alors invités à passer au café des vers où il est possible de déguster des truffes en chocolats aux asticots ou encore des sushis de vers de terre.Géo, 28/08/2019, « Tour du monde des festivals culinaires les plus insolites »
Un exemple est l'expansion des restaurants sushis gérés par des ethnies coréennes dans de nombreux pays.Revue d'économie du développement, 2017, Klaus F. Zimmermann (Cairn.info)
Il n'y a pas que des sushis hors de prix dans cette culture.Ouest-France, Clémentine MERCIER, 18/03/2021
Sur place ou à emporter, le sushi a semble-il tout pour plaire : sain pour la santé (poisson cru et riz blanc), rapide à commander et exotique à manger.Ça m'intéresse, 13/12/2020, « Faut-il arrêter de manger des sushis ? »
Ainsi, les brochettes bœuf-fromage ou les sushis ont fait leur apparition dans les buffets.Capital, 14/10/2017, « Buffets à volonté : leurs secrets pour être rentables »
Nécessitant peu de matière première, le sushi est aussi un produit très rentable qui a donc un bel avenir dans la restauration urbaine populaire.La pensée de midi, 2010, Pierre Giannetti (Cairn.info)
Une société qui posséderait exactement les attributs du mets : d'une part sain, léger, maniable, le sushi, mais d'autre part fade, aseptisé, dépourvu de convivialité.Esprit, 2013, Ève Charrin (Cairn.info)
La société a un partenariat avec une grande chaîne de sushi et récupère les peaux de saumon des restaurants de la ville.Ouest-France, Lucie LAUTREDOU, 22/06/2023
Le stand de la poissonnerie, quant à lui, devrait être repris à la rentrée avec une offre de nourriture libanaise et des sushis.Ouest-France, Paul EDON, 09/07/2024
On peut manger facilement des sushis, mais aussi une cuisine différente.Ouest-France, Agnès LE MORVAN, 18/02/2025
Le thon rouge, on l'associe plutôt aux sushis, et donc aux eaux tropicales.Ouest-France, Jean-Marie CUNIN, 08/01/2025
Dans la vitrine, les gyozas côtoient les nems et les fameux sushis.Ouest-France, Prune AVEMANI, 02/08/2023
Il commande ici des sushis, là de la nourriture indienne et libanaise, toujours avec facilité et dextérité.Roman 20-50, 2018, Louis Bousquet (Cairn.info)
Mais d'où viennent les sushis très à la mode actuellement ?Ça m'intéresse, 16/04/2018, « D'où viennent les sushis ? »
Nous devrions également cesser de pêcher des espèces exotiques et en voie d'extinction simplement parce que le sushi est à la mode.Europarl
Si vous songez à vous lancer dans la cuisine exotique, oubliez les sushis ou les nems, trop ­répandus.Capital, 21/06/2013, « Restauration : le fast-food reste la voie idéale pour créer… »
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