thonaille

définitions

thonaille nom féminin

Technique Filet en forme de poche géante utilisé pour la pêche au thon.
Les deux font la paire Figue et foie Figue et foie

La cuisine française mélange volontiers gastronomie et anatomie, en accommodant divers organes ou autres abats… et cela se retrouve dans l’étymologie.

Dr Orodru 15/09/2021