topinambour
Définition
Synonymes
Synonymes de topinambour nom masculin
hélianthe tubéreux, artichaut de Jérusalem
Exemples
Phrases avec le mot topinambour
En revanche, certains sont un peu inattendus, comme les topinambours, et par ailleurs nous ne vendons que des légumes de saison : nous ne produisons pas de tomates en hiver.Le Journal de l'École de Paris du management, 2009, Jean-Guy Henckel (Cairn.info)
Pour la brochette, piquer une saint-jacques et un cube de topinambour.Ouest-France, 26/12/2019
Réduire en poudre et rouler les morceaux de topinambours dans cette chapelure.Ouest-France, 26/12/2019
Panais, salsifis, topinambour, courge ou pâtisson font la course en tête, bien décidés à finir dans nos assiettes ce 31 décembre.Ouest-France, 31/12/2017
Égoutter, conserver le jus de cuisson et 10 morceaux de topinambours.Ouest-France, 26/12/2019
On peut aussi dès à présent planter des tubercules de topinambours, à ramasser en novembre.Ouest-France, 28/02/2021
Les légumes anciens comme le topinambour, le radis noir, la betterave crapaudine ou le butternut y sont aussi vendus.Ouest-France, 31/12/2019
Fixé à un prix sans commune mesure avec la générosité de son rendement, le topinambour condense le terroir et l'exotisme.Le Coq-héron, 2008, Arnaud Tellier (Cairn.info)
Sur la pâte à raviole, poser au centre l'écrasée de topinambour.Ouest-France, 19/12/2015
Dans un bocal, déposer un peu de mousseline, 3 saint-jacques et 3 à 4 morceaux de topinambours.Ouest-France, 26/12/2019
Les enfants de maternelle ont assisté, lundi matin, dans le jardin pédagogique de l'école, à l'arrachage de topinambours environ trois fois plus haut qu'eux.Ouest-France, 10/10/2018
Le topinambour a beau ne pas être exigeant, évitez tout de même de l'implanter en plein-vent ou dans une terre trop acide.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 14/12/2014
Le défaut majeur du topinambour est d'être un tantinet envahissant.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 14/12/2014
Pour la version bocal : 12 noix de saint-jacques, 400 g de topinambours, 1 citron jaune, pain sec, huile de colza, beurre, lait, sel et poivre.Ouest-France, 26/12/2019
Pour les légumes oubliés, poêler topinambours, panais, butternuts et carottes rouges avec du basilic.Ouest-France, 29/12/2018
Sans oublier les 750 g de topinambours épluchés et entiers.Ouest-France, Marion THORIN, 22/12/2020
Ils se passionnent pour les légumes oubliés, comme le topinambour ou le panais, qui avaient disparu de nos assiettes depuis plusieurs années, voire siècles.Ouest-France, Laura MARTIN, 13/08/2014
Et ne replantez pas deux années de suite vos topinambours au même endroit.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 14/12/2014
En verrine, un peu de mousseline, 1 saint-jacques et 2 morceaux de topinambours.Ouest-France, 26/12/2019
Ainsi, lundi, il avait prévu de leur faire concocter une bûchette de saumon fumé jambon sec et velouté de topinambours froid.Ouest-France, 15/02/2017
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de TAUPINAMBOUR s. m.
Racine ronde qui vient par noeuds, que les pauvres gens mangent cuitte avec du sel, du beurre & du vinaigre. On l'appelle autrement pomme de terre.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
