torréfiées

Lépervié sentait couler à ses mains, à travers de rauques goddem et des rires en hiements de poulies, la brûlure de leurs haleines torréfiées d'alcool.Camille Lemonnier (1844-1913)

Cette huile de toogga alimentaire est obtenue à partir de fèves torréfiées avant d'être pressées.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)

Pour compléter cet alléchant plateau, elle présente ses propres créations, dont le brie aux noisettes et amandes torréfiées.Anne AUGIÉ

Le tout est sublimé par quelques amandes torréfiées et pickles de pommes.Alix DEMAISON-PLAÇAIS

Cette boisson contenait des fèves de cacao torréfiées qui étaient écrasées, puis bouillies dans de l'eau avec des épices et du piment.Ça m'intéresse, 03/04/2021, « Une brève histoire du chocolat, et de ses surprenantes vertus… »

Une fois torréfiées, elles sont broyées pendant 50 heures dans une machine équipée d'une meule de pierre, avant de devenir des tablettes.Mégane Fleury

Quelque 200 tonnes de café ont ainsi été torréfiées, préparées et expédiées en 2023, l'entreprise visant 300 tonnes en 2024.Marc BRAUN

Les autres plantes sont ensuite torréfiées puis fumées à l'aide de différents types de copeaux, avant d'être séchées.Gabin MARION