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tortilla

définition

Définition de tortilla ​​​ nom féminin

Galette de maïs, plat populaire au Mexique.
Omelette fourrée (de pommes de terre, d'oignons…), plat espagnol.

exemples

Phrases avec le mot tortilla

Ce sera l'occasion de déguster les spécialités culinaires du pays telles que la tortilla, une galette à base de farine de maïs, de découvrir l'artisanat et le folklore.Ouest-France, 08/07/2019
Les subventions aux produits de base ont disparu, à la seule exception de programmes ciblés de subvention pour le lait et la tortilla.Revue Tiers Monde, 2003, Enrique Valencia Lomelí (Cairn.info)
Nous fûmes bientôt aux prises avec de tendres filets de vache sauvage, des tranches rôties de venaison, des langues séchées de buffalo, des tortillas et du café.Mayne Reid (1818-1883), traduction Allyre Bureau (1810-1859)
Cuisez la tortilla à feu doux sur une face puis glissez-la sur une assiette avant de retourner celle-ci dans la poêle afin de faire cuire l'autre face.Ouest-France, 29/11/2018
Pedrillo entra en ce moment, portant sur un plateau des rafraîchissements de toutes sortes, liqueurs, fruits, quartiers de venaison, tortillas de maïs, qu'il disposa sur une table.Gustave Aimard (1818-1883)
Les 26 et 27 août, la tortilla sera de rigueur.Ouest-France, 05/08/2017
Rien à voir avec la tortilla espagnole, sorte de belle omelette aux pommes de terre.Ouest-France, 13/05/2016
Déposer la tortilla sur assiette et accompagner du yaourt bien frais.Ouest-France, 13/05/2016
Certaines d'entre nous ont appris à faire les tortillas avec les femmes.Chimères, 2015, Traba (Cairn.info)
Ils se réalisent avec des tortillas ou même des galettes de sarrasin !Ouest-France, 22/07/2016
Mes gardes se hâtèrent de prendre un mauvais repas composé de tortillas et de frijoles dont ils m'offrirent une part assez libérale que j'acceptai avec plaisir.Honoré Beaugrand (1848-1906)
Sur le côté, un espace de cuisine et un espace pour faire les tortillas.Chimères, 2015, Traba (Cairn.info)
En tartiner les tortillas, répartir les légumes, rouler et déguster !Ouest-France, 22/07/2016
Une autre serait de maintenir une taxation à taux zéro pour un petit nombre de denrées alimentaires de base (lait, pain, tortillas, œufs, par exemple).Études économiques de l'OCDE, 2003 (Cairn.info)
On les réalise avec de la pâte filo, des lavash ou des tortillas.Ouest-France, Audrey GUILLER, 05/11/2015
Ils étaient hébergés dans des familles espagnoles où les élèves ont pu mettre en pratique leurs acquis et déguster des plats typiques tels que la tortilla.Ouest-France, 19/04/2016
Dressez les cubes de tortillas et de crevettes bouquet sur des piques en bois.Ouest-France, 29/11/2018
Une femme reste à la cuisine, fait les tortillas et s'occupe des enfants.Nouvelles questions féministes, 2003, Sabine Masson (Cairn.info)
Au menu : cotriade, sorte de bouillabaisse bretonne, carbonnades et tortillas.Ouest-France, 20/06/2019
Nous y voyons la place centrale de productrice de tortillas, véritable symbole de la mère nourricière, dans les représentations locales.Nouvelles questions féministes, 2002, Fenneke Reysoo (Cairn.info)
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La rédaction des Éditions Le Robert 20/10/2024
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