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vinaigrerie

définition

Définition de vinaigrerie ​​​ nom féminin

Fabrique de vinaigre.
Fabrication et commerce des vinaigres.

exemples

Phrases avec le mot vinaigrerie

La vinaigrerie, qui compte aujourd'hui dix-neuf salariés, ambitionnait aussi d'embaucher pour, à terme, doubler ses effectifs.Ouest-France, Marion AUVRAY, 06/10/2023
Dans la vinaigrerie, on procède à la distillation du jus de canne pour obtenir le tafia.Pour, 2016, Michel Desse (Cairn.info)
Les résidus de la distillerie, de la vinaigrerie et de la brasserie permettaient la stabulation pendant toute l'année et l'abolition du jachère.Histoire et Sociétés Rurales, 2002, Gunter Mahlerwein (Cairn.info)
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