absinthe

selon Malherbe ; & selon Vaugelas, toûjours masculin. Plante medicinale. L'absynthe commune a une tige fort branchuë, des feuilles blanches, & fort decouppées, comme l'artemisia, ses fleurs dorées & petites. Sa graine est ronde, & disposée comme une grappe de raisin. Sa racine est fort esparpillée. Plusieurs croyent que c'est la barbotine, qu'on appelle semen sanctum. Mais Mathiole dit que c'est une plante bien differente. Quelques-uns pretendent que l'absynthe est l'auronne femelle. Il y a une espece d'absynthe qu'on appelle petite aluyne, qui est semblable à la petite auronne, estant toute entassée de petite graine fort amere, qu'on appelle en Latin absynthium marinum, ou seriphium. L'absynthe santonique est sa troisiéme espece, qui est semblable à l'aluyne, mais qui est moins chargé de graine que l'autre. On fait du vin d'absynthe, & de l'eau d'absynthe.Ce mot vient d'a particule privative en Grec, & pinthion, de pino, bibo, plante si amere, qu'on a de la peine à boire une liqueur dans laquelle elle aura trempé.