acrylamide

L'étude de ces scénarios, visant à voir les effets de l'exposition à l'acrylamide dans l'environnement concerné, pourra réévaluer les données existantes sur l'acrylamide concernant la santé des hommes et l'environnement.Europarl

Le chauffage d'ingrédients contenant l'acide aminé asparagine et de l'amidon conduit en effet à la formation d'acrylamide, composé reconnu comme cancérogène pour l'animal et cancérogène possible pour l'homme.Pour la Science, 2020, Hervé This (Cairn.info)

Aujourd'hui, les autorités suédoises sont en train d'analyser les conséquences de l'exposition accidentelle des ouvriers du chantier à l'acrylamide.Europarl

Dans une grande cuve, l'acrylamide, une molécule utilisée dans les stations d'épuration, est ensuite ajoutée.Ouest-France, Capucine GILBERT, 16/02/2022

Les agriculteurs de la région ne peuvent plus vendre leurs produits parce que l'acrylamide a disparu dans les nappes phréatiques.Europarl

Toutefois, la teneur en acrylamide augmente avec la température de cuisson.Ça m'intéresse, 05/02/2022, « Attention, le pain grillé peut être toxique ! »

La teneur de ce produit en acrylamide, une substance toxique, est deux fois supérieure à la quantité indiquée précédemment par le fournisseur.Europarl

Chauffer le pain produit de l'acrylamide, un cancérogène avéré pour l'animal et possible pour l'homme.Ça m'intéresse, 05/02/2022, « Attention, le pain grillé peut être toxique ! »

La quantité totale de ce produit d'étanchéité, soit 1004 tonnes, s'est infiltrée dans la montagne, ce qui représente 400 tonnes d'acrylamide pur .Europarl

En 1983, 50 kg d'acrylamide ont été utilisés, par exemple, dans l'une des mines suédoises les plus importantes de l'époque.Europarl