alcalinisant

Le métabolisme anaérobie lactique n'étant qu'une source énergétique secondaire dans ce type d'épreuve, une solution alcalinisante ne pourrait influencer que faiblement le niveau de performance.Science & Motricité, 2006, Alain Groslambert, Laurent Schmitt, Jean Denis Rouillon (Cairn.info)

Le résultat principal de cette étude est que l'ingestion d'une solution alcalinisante n'a pas d'effet significatif sur le niveau de performance des skieurs de fond testés.Science et Motricité, 2006, Alain Groslambert, Laurent Schmitt, Jean Denis Rouillon (Cairn.info)

Les bicarbonates de sodium, en alcalinisant le fluide intratubulaire, protègerait en plus contre l'effet néfaste des radicaux libres.Néphrologie et Thérapeutique, 2022, Évangeline Pillebout, Frank Martinez (Cairn.info)

En revanche, la solution alcalinisante offre une restauration plus rapide de l'équilibre acido-basique à la fin de l'épreuve tout en augmentant la production de lactate.Science et Motricité, 2006, Alain Groslambert, Laurent Schmitt, Jean Denis Rouillon (Cairn.info)

Ainsi les protéines (viandes et fromages, féculents) indispensables aux muscles et cartilages, sont par nature acidifiantes et doivent être contrebalancées par des apports en fruits et légumes alcalinisants.Brigitte BLOND

À l'inverse, les fruits et légumes frais sont alcalinisants.Néphrologie et Thérapeutique, 2019, Timothée Laboux, Raymond Azar (Cairn.info)