Email catcher

amylase

definition

Definition of amylase ​​​ nom féminin

Chimie Enzyme digestif sécrété par le pancréas et les glandes salivaires, permettant la digestion des sucres lents.

examples

Sentences with the word amylase

Tandis que les amylases cassent les chaînes d'amidon et donc éliminent, si besoin, des taches de purée ou autres fécules.Ça m'intéresse, 27/09/2021, « Salive, sueur, urine… les propriétés insoupçonnées de notre corps »
C'est le cas de plusieurs enzymes de dégradation des glucides (sucres), telles que l'alpha-amylase, l'alpha-acétolactate décarboxylase et l'exo-alpha-amylase maltogène.Ecologie et Politique, 2011, Christian Vélot, Gilles-Éric Séralini (Cairn.info)
These examples come from external partner sites. They are selected automatically and are not reviewed by Le Robert teams. Find out more.
Top 10 words Top 10 des mots de l’année 2024 Top 10 des mots de l’année 2024

Si vous deviez retenir un mot ayant marqué l’année 2024, lequel choisiriez-vous ? Le Robert vous dévoile les dix mots qui ont connu en 2024...

La rédaction des Éditions Le Robert 17/12/2024
Poll of the week