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angustura

definition

Definition of angustura ​​​ nom féminin

Écorce de certaines rubiacées d'Amérique du Sud, employée comme fébrifuge ou comme tonique.
Liqueur fabriquée avec cette écorce, utilisée dans certains cocktails.
syn. angostura nom masculin (marque déposée), angusture ​​​ nom féminin.
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Sarah Decottignies 23/04/2025
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