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angustura

définition

Définition de angustura ​​​ nom féminin

Écorce de certaines rubiacées d'Amérique du Sud, employée comme fébrifuge ou comme tonique.
Liqueur fabriquée avec cette écorce, utilisée dans certains cocktails.
syn. angostura nom masculin (marque déposée), angusture ​​​ nom féminin.
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Benjamin Rouxel 08/11/2024
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