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ballottine

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definition

Definition of ballottine ​​​ nom féminin

Préparation de viande désossée et roulée. Ballottine de volaille.
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Sentences with the word ballottine

Ces ballottines à l'indienne sont très jolies à la coupe et d'une finesse particulière.Sociétés et Représentations, 2012, Denis Saillard (Cairn.info)
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