bananier

C'est un arbre des Indes qui croist sur les montagnes où il y a des sources. Il jette sa fleur au milieu de ses feuilles, d'où elle pend en bas en façon d'artichaud, étant de couleur de pourpre. Il s'en produit des gousses longues de huit pieds, qui enferment un fruit gros d'un pouce, & long de six, qui est blanc quand il est dedans, & jaune quand il est mis dans le sable pour y meurir. On le couppe par le pied tous les ans pour en recueillir plus facilement le fruit. Le tronc est de la grosseur de la cuisse, & n'est jamais sans fruit. Ses feuilles sont longues de six pieds, & larges de deux, d'un verd gay. Elles sont bordées tout autour comme d'un galon. Le tronc est tendre comme un chou. Il est revestu de plusieurs peaux comme l'oignon, au milieu desquelles est le coeur gros comme le bras, qui sert au potage. Ses feuilles servent de nappes, de serviettes, & de plats. Sa moelle sert de bouillie aux petits enfants. Ce bananier a un fruit dans lequel est peint un Crucifix, comme dans la racine de la fougere il y a une aigle. Serapion nomme cet arbre masas, & son fruit est nommé bananes par les Indiens tant de l'Orient que de l'Occident. On trouve dedans un noyau de la grosseur des prunelles.