barriques
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Pluriel de barrique ( nom féminin )
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Sentences with the word barriques
Ils sont à la recherche d'un agent local pour importer leurs barriques françaises sur place.Ouest-France, Barbara DEBOUT, 18/12/2019
Je me dois également de souligner qu’il est impossible de surveiller ce qui se fait avec les barriques ou les copeaux de bois.Europarl
Ça tombe bien, en ces temps reculés, la spéculation n'avait pas encore fait flamber les barriques.Capital, 11/05/2010, « Les trésors cachés de la plus belle cave du monde »
Autrefois, on brûlait une mèche de soufre dans les barriques.Ça m'intéresse, 09/10/2021, « Vin bio ou vin naturel ? »
Tous se sont mis d'accord pour fabriquer des sièges à partir d'anciennes barriques de vin.Ouest-France, 23/10/2019
Il contient 2.200 barriques, fabriquées par la tonnellerie du domaine.Capital, 05/02/2016, « Bordelais : les somptueux domaines viticoles de nos milliardaires »
Il faut donc entreposer les barriques pour une année complète, ce qui nécessite d'avoir à disposition des locaux de grande capacité de stockage.Histoire urbaine, 2006, Jean-Denis Clabaut (Cairn.info)
Mais aussi des outils et des objets en terre cuite comme des bondes de barriques.Ouest-France, 26/07/2021
Pourquoi des barriques se gardent trois ou quinze ans ?Ouest-France, Bertrand THOUAULT, 15/11/2020
Ce n'étaient que ballots, que barriques qui tombaient ou descendaient dans la chambre que j'habitais et l'encombraient de toutes parts.Henri de La Blanchère (1821-1880)
Inaugurée en 2011, elle renferme 52 cuves de vinification en béton, 450 barriques de vieillissement en chêne et une salle de dégustation.Capital, 05/02/2016, « Bordelais : les somptueux domaines viticoles de nos milliardaires »
On laisse le raisin fermenter de 24 heures à dix jours dans ces barriques selon la couleur blanc, rosé ou rouge.Le sociographe, 2017, Shirine Salerno, Marc Salerno (Cairn.info)
Elles acceptent une cotisation supplémentaire ou donnent du bois de chauffage, des mesures de grains ou des barriques de vin.Revue historique, 2001, Michel Cassan (Cairn.info)
Le deuxième n'est par contre que partiellement bordé afin d'entreposer le maximum de barriques, tandis que le troisième est entièrement bordé.Annales de Normandie, 2018, Michel Daeffler (Cairn.info)
Le client souhaitait de surcroît la transparence du processus de production, de la vigne à la mise en barriques.Pour, 2020, Audrey Arnoux, Sofia Hammadi (Cairn.info)
Autre nuance : son élevage se fait obligatoirement dans des barriques neuves préalablement flambées.Capital, 10/03/2011, « Choisir un bon whisky, tout un art »
De janvier à mai, au pied des barriques dans les sagardotegias (cidreries) lors des fêtes géantes célébrant la nouvelle cuvée.Géo, 30/01/2019, « Les cinq produits incontournables de la cuisine basque »
Sous les gouttières, les cuves, fûts et barriques coupées, et autres citernes de ciment à plan incliné, permettaient de laver les petites pièces de linge.Ouest-France, 25/08/2017
Certains gros producteurs remplissaient plus de 200 barriques de 210 litres à l'année.Ouest-France, 27/09/2020
Dans le chai, ils s'approprient sans ambages les méthodes d'élevage alors réservées aux grands crûs en utilisant 100 % de barriques neuves.Revue française de gestion, 2011, Grégoire Croidieu, Philippe Monin (Cairn.info)
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