bourgogne
definition
Definition of
bourgogne
nom masculin
Vin des vignobles de Bourgogne.
See also:Noms de vins : règles typographiques
examples
Sentences with the word bourgogne
Seulement on me dit d'éviter les émotions, ce qui est comme, à un pauvre, d'ordonner des beefsteak et du bourgogne !Jacques-Émile Blanche (1861-1942)
L'avantage est particulièrement utile dans les équipements requérant une disponibilité permanente (plateforme e-bourgogne).Revue française de finances publiques, 2014, Pierre-Marie Vague (Cairn.info)
De beaux arguments face à d'autres régions comme le bourgogne ou le champagne.Ouest-France, Claire ROBIN, 19/09/2025
Les grands bourgognes leur permettraient de dépasser ce problème.Politiques de communication, 2015, Stéphane Olivesi (Cairn.info)
Si de grands bourgogne blancs peuvent se garder dix à vingt ans, seuls de grands vins rouges peuvent se conserver trente à quarante ans sans que leurs qualités soient altérées.Ça m'intéresse, 14/04/2018, « Le vin rouge se conserve-il mieux que le blanc ? »
Parmi les bourgognes, les plus nombreux étaient des mâcons rouges et des chablis blancs.Revue du Nord, 2013, Jean-Pierre Poussou, Philippe Bertholet (Cairn.info)
Malheureusement, on voit souvent dans les caves de grands bordeaux, ou des bourgognes.Ouest-France, Patrick GUYOMARD, 29/11/2014
Un rhum réunionnais traditionnel, élaboré et vieilli sous le contrôle d'un œnologue, dans d'anciens fûts de bourgogne.Capital, 20/04/2012, « Initiez-vous au rhum et à ses riches arômes »
A l'export, les gens ne connaissaient que le bordeaux, le bourgogne et le champagne.Capital, 01/05/2015, « Le gros rouge qui tache, ce sera bientôt fini »
Et quelles sensations paprika, bourgogne ou framboise n'éveillent-ils pas dans la bouche des gourmets ?Nouvelle Revue d'esthétique, 2008, Jacques Pezeu-Massabuau (Cairn.info)
Il est construit en brique de bourgogne et alimenté par quatre bouches à feu.Revue d'histoire des sciences, 2019, Christine Lehman (Cairn.info)
Quels points communs entre un bourgogne et un bordeaux, un mont-d'or et un roquefort ?Ouest-France, Thomas HENG, 13/12/2014
Évidemment, cela va de soi, le bourgogne est servi dans des verres en cristal et les couverts sont en argent massif et gravés des armoiries du comte.Ouest-France, Nicolas GUÉGAN, 27/08/2021
Issu d'un terroir réputé pour ses bourgognes rouges, ce chardonnay n'est pas en reste.Ouest-France, Gwendal DEROUET, 07/04/2019
La plus chère, à l'appellation prestigieuse, est un bourgogne blanc à 1 785 €.Ouest-France, Pascale LE GUILLOU, 09/10/2025
Un sacré concurrent pour les grands bourgognes blancs.Ouest-France, Jacques GUYADER, 20/06/2021
Il se vendrait deux fois plus de bourgogne qu'il n'en serait produit.Ethnologie française, 2003, Gilles Laferté (Cairn.info)
Premier enseignement, il en faut plus pour distinguer à coup sûr un bordeaux d'un bourgogne.Capital, 19/04/2013, « Initiation au vin : que peut-on apprendre en trois heures… »
Ses joyaux sont cédés au prix de grands bourgognes, à l'image de cette cuvée florale, vive et minérale, à la matière presque déroutante.Capital, 24/12/2013, « Distinguez-vous avec du champagne de vignerons »
Il se versa quelques gouttes de bourgogne et tendit son verre à ses convives.Claude Tillier (1801-1844)
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