Email catcher

brasser

definition

Definition of brasser ​​​ verbe transitif

Brasser la bière : préparer le moût en faisant macérer le malt dans l'eau ; fabriquer la bière.
Remuer en mêlant. Brasser la salade.
au figuré Manier (beaucoup d'argent), traiter (beaucoup d'affaires). Brasser des millions.

Definition of brasser ​​​ verbe transitif

Marine Orienter (un espar) en agissant sur ses bras. syn. brasseyer ​​​ verbe transitif.

conjugation

Conjugation of the verb brasser

actif

indicatif
présent

je brasse

tu brasses

il brasse / elle brasse

nous brassons

vous brassez

ils brassent / elles brassent

imparfait

je brassais

tu brassais

il brassait / elle brassait

nous brassions

vous brassiez

ils brassaient / elles brassaient

passé simple

je brassai

tu brassas

il brassa / elle brassa

nous brassâmes

vous brassâtes

ils brassèrent / elles brassèrent

futur simple

je brasserai

tu brasseras

il brassera / elle brassera

nous brasserons

vous brasserez

ils brasseront / elles brasseront

Conjugation of the verb brasser

actif

indicatif
présent

je brasse

tu brasses

il brasse / elle brasse

nous brassons

vous brassez

ils brassent / elles brassent

imparfait

je brassais

tu brassais

il brassait / elle brassait

nous brassions

vous brassiez

ils brassaient / elles brassaient

passé simple

je brassai

tu brassas

il brassa / elle brassa

nous brassâmes

vous brassâtes

ils brassèrent / elles brassèrent

futur simple

je brasserai

tu brasseras

il brassera / elle brassera

nous brasserons

vous brasserez

ils brasseront / elles brasseront

Conjugation of the verb brasseyer

actif

indicatif
présent

je brasseye

tu brasseyes

il brasseye / elle brasseye

nous brasseyons

vous brasseyez

ils brasseyent / elles brasseyent

imparfait

je brasseyais

tu brasseyais

il brasseyait / elle brasseyait

nous brasseyions

vous brasseyiez

ils brasseyaient / elles brasseyaient

passé simple

je brasseyai

tu brasseyas

il brasseya / elle brasseya

nous brasseyâmes

vous brasseyâtes

ils brasseyèrent / elles brasseyèrent

futur simple

je brasseyerai

tu brasseyeras

il brasseyera / elle brasseyera

nous brasseyerons

vous brasseyerez

ils brasseyeront / elles brasseyeront

synonyms

Synonyms of brasser verbe transitif

in the sense of remuer
remuer, tourner, touiller (familier)
in the sense of manier

examples

Sentences with the word brasser

Electricien de profession mais aussi amateur de bière, il a commencé par en brasser à petite échelle, par curiosité, pour le fun.Capital, 25/10/2021, « Cumuler plusieurs métiers, le bon plan pour réussir son installation… »
Par contre, la bière est vendue car brasser de la bière a un coût.Multitudes, 2013, Christophe André (Cairn.info)
Ses breuvages dorés artisanaux sont tellement faits maison qu'ils sont brassés dans son garage réaménagé en microbrasserie.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 10/05/2019
On y rencontre autant d'exemples de planification ratées que de propositions inventives pour parvenir à ouvrir la ville et à brasser ses habitants.Raisons politiques, 2020, Richard Sennett, Astrid Von Busekist (Cairn.info)
Faites brasser plus pointu un peu, car les vents hallent l'avant.Édouard Corbière (1793-1875)
Tout cela permet de brasser cette jeune population et, on peut l'espérer, de l'ouvrir culturellement.Études, 2016, Sylvain Cariou-Charton (Cairn.info)
Ce marché devrait brasser 20 milliards d'euros d'ici 2010.Europarl
Le prince a déjà un parti, il va avoir des troupes, et nous brasserons quelque chose comme une jolie petite guerre civile.Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
Se lancer, brasser des affaires, beaucoup d'affaires, gagner de l'argent tout de suite, voilà ce qu'il ambitionnait, lui, et pas de palmes sur habit vert !Alphonse Daudet (1840-1897)
Il est en effet possible d'équiper chaque machine virtuelle de plusieurs cartes réseaux et de brasser virtuellement chaque carte sur des réseaux différents.Distances et savoirs, 2007, Michel Galindo, Daniel Marquié (Cairn.info)
Vous cochez services à la personne, vous choisissez le département, ça vous permet de brasser tous les emplois, et les métiers cousins.Le Sociographe, 2016, Lynda Lavitry (Cairn.info)
Place ensuite au pigeage, technique consistant à brasser l'ensemble du moût.Ouest-France, Fabien JOUATEL, 30/10/2024
Voici un commerçant obligé de brasser de grosses affaires.Charles Burlureaux (1851-1927)
Sur place, elle prévoit de brasser ses bières, mais également de produire une gamme de sodas.Ouest-France, Virginie GUENNEC, 11/11/2024
Et donc continuer de brasser de la bière – 440 hectolitres, d'ici la fin 2024, contre 295 en 2023.Ouest-France, Lucas JARIAIS, 05/10/2024
L'idée leur est venue un soir, lors d'une réunion quand, à force de brasser des idées citoyennes, celle-ci s'est imposée.Ouest-France, Philippe ECALLE, 20/03/2017
Parfois au contraire à se démarquer, sonner plus fort, brasser plus d'air.Journal des anthropologues, 2020, Camille Noûs (Cairn.info)
Sans le quitter de ses yeux plaisants, elle s'était remise à brasser le blé.Émile Zola (1840-1902)
Pour obtenir du fer, on aurait commencé à brasser cette fonte aussitôt qu'elle serait devenue pâteuse.Jules Verne (1828-1905)
Il existe également un taux réduit, applicable sous conditions, aux bières brassées par de petites brasseries indépendantes.Capital, 12/10/2020, « Certaines bières pourraient bientôt être plus taxées »
Show allCollapse
These examples come from external partner sites. They are selected automatically and are not reviewed by Le Robert teams. Find out more.

Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of BRASSER v. act.

Remuer quelque chose liquide avec violence de bras. On le dit premierement de ceux qui font de la biere, dont il faut agiter & remuer fortement la liqueur pour la mesler avec l'orge, le houblon, ou les autres drogues dont on compose semblables breuvages. On le dit aussi dans les Papeteries, dans les Monnoyes, &c. Menage derive ce mot de braxare, qu'on a dit pour brasiare, qui signifie proprement brasser de la biere, qu'il dit avoir été formé de brasium, signifiant biere. Du Cange dit que brace, brasium, & bracium, signifioient une espece de bled dont on faisoit la biere, d'où sont venus les mots de brasse, brassin & brasserie, qu'il dit avoir été appellée bracina, brascina, brachinum, braxatorium & brasseria, dans la basse Latinité. Mais il y a plus d'apparence que ce mot vient simplement de bras, parce qu'encore en plusieurs lieux on nomme Brassier, un manoeuvre, un homme de peine qui vit du travail de ses bras.
 
BRASSER, se dit aussi particulierement en matiere de pesche, de ceux qui agitent & troublent l'eau avec des bouloirs, pour faire donner le poisson dans les trubles, étiquettes, ou autres filets que le Pescheur a tendus à cet effet.
 
BRASSER, signifie figurément, Faire quelque conspiration ou machine pour trahir ou perdre quelqu'un. Il y a long-temps que ces conjurez brassoient cette trahison.
 
BRASSÉ, ÉE. part. & adj.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
Funny phrases Il y a péril en la demeure Il y a péril en la demeure

Découvrez le sens et l’origine de l’expression Il y a péril en la demeure, en partenariat avec le podcast La Puce à l’oreille de Lucie Bouteloup...

Géraldine Moinard 09/01/2025
Poll of the week