cabernet
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Sentences with the word cabernet
En 2021, par exemple, c'était du cabernet franc à 100 %.Ouest-France, Claire THÉVENOUX, 10/12/2023
Depuis que les pieds de cabernet franc ont été plantés par son beau-père il y a vingt ans, la parcelle d'un hectare est entretenue en traction animale.Ouest-France, Valentin BAUDIN, 06/07/2024
On y cultive le cabernet franc depuis plusieurs générations.L'Information géographique, 2020, Amélie Robert (Cairn.info)
Le groupe passe maintenant dans une parcelle de cabernet franc.Ouest-France, Emilie WEYNANTS, 07/09/2024
De couleur marquée, ce pur cabernet sauvignon, sec et tendre, renfermant un peu de sucre résiduel, est un rosé d'apéritif par excellence, avec des notes vives de pêche blanche.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Dans quelques jours, après avoir récolté le chenin et le cabernet, le vrombissement des machines laissera place aux cliquetis des sécateurs.Ouest-France, Alain DUFRESNE, 19/09/2017
Le carménère est d'ailleurs le croisement de deux cépages : le gros cabernet et le cabernet franc.Ouest-France, Pierrick BAUDAIS, 26/04/2020
Leurs cuvées sont issues de cabernet franc pour les rouges et de chenin pour les blancs.Capital, 06/10/2010, « Faut-il craquer pour les vins branchés ? »
Voilà ce qu'on peut faire de beau avec des cabernets francs de 15 ans !Capital, 22/08/2014, « Distinguez-vous avec les rosés des grands vignerons »
Depuis, du cabernet a coulé sous les fûts.Ouest-France, Benoît ROBERT, 11/09/2017
Nous, nous utilisons 100 % de cabernet franc ou sauvignon avec lesquels nous arrivons à produire des vins souples et gouleyants qui plaisent à nos clients.Ouest-France, Xavier BONNARDEL, Jean-François VALLEE, 24/11/2021
Le cabernet reste le cépage le plus sensible à l'esca.Ouest-France, Michel FRISSONG, 19/08/2013
Seront ramassés en premier le pinot noir puis le chardonnay, et enfin le chenin et le cabernet.Ouest-France, Claire ROBIN, 12/09/2024
L'équipe passe dans une parcelle de cabernet franc.Ouest-France, Émilie WEYNANTS, 08/10/2023
Dans la foulée, viendra le tour du chenin, puis des raisins noirs qui donneront du cabernet franc, rouge ou rosé.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 13/09/2022
Si on crée un cabernet blanc, ce sera nocif pour l'image du cabernet.Sesame, 2017, Yann Kerveno, Emmanuel Cazes (Cairn.info)
On a une superbe matière pour travailler sur les cabernets francs, juste fantastique, pour des vins tout en puissance et en élégance.Ouest-France, Édith GESLIN, 26/04/2019
Il partage le statut de cépage principal avec son cousin le cabernet sauvignon.Ouest-France, Xavier BONNARDEL, 21/11/2021
On y apprend, par exemple, qu'on sert le couscous avec du cabernet sauvignon, les sushis avec un sancerre ou les crêpes sucrées avec du champagne.Capital, 19/04/2013, « Initiation au vin : que peut-on apprendre en trois heures… »
Deux cépages seulement, typiques de l'appellation : le chenin, pour les blancs, et le cabernet franc, principalement pour des rouges ainsi que pour une cuvée de blanc.Ouest-France, André THOMAS, 04/12/2022
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