Email catcher

cardon

definition

Definition of cardon ​​​ nom masculin

Plante potagère voisine de l'artichaut, dont on mange la côte médiane (carde) des feuilles.

examples

Sentences with the word cardon

Ses entremets habituels étaient les épinards ou les cardons, les œufs ou les légumes de primeur, et comme entremets de sucreries, les pommes ou poires gratinées.Jules Rostaing (1824-?)
On distingue, disposés dans l'embrasure d'une sorte de fenêtre, divers petits volatiles, quelques fruits et légumes et un cardon qui frappe par sa blancheur elliptique.Diogène, 2020, Guillermo Hurtado, LiDan, Nicole G. Albert (Cairn.info)
En mariant, par exemple, la luxuriance d'un cardon à la linéarité d'un ail ou d'une ciboulette.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 24/04/2017
Prévoir des gants car le cardon est mal-aimé des cuisinières qui l'accusent de piquer et noircir leurs mains.Dermato Mag, 2019, Danielle Bouilly (Cairn.info)
Fuyez la bière comme la peste, demandez souvent des radis, des artichauts à la poivrade, des asperges, du céleri, des cardons.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Avant de les récolter, blanchissez les côtes des cardons pendant trois à quatre semaines, elles seront plus tendres et moins amères.Ouest-France, Thomas Alamy, 03/10/2022
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of CARDON s. m.

Tige d'une plante bonne à manger, qui ressemble à un artichaut, & qui ne porte point de fruit. Des cardons d'Espagne.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.