céleri
definition
Definition of
céleri
nom masculin
Plante alimentaire dont on consomme les côtes (céleri en branches) ou la racine charnue (céleri-rave
).
Céleri rémoulade.
var. ro cèleri.
See also:Accent aigu
examples
Sentences with the word céleri
On reconnaît encore cette propriété aux asperges, au céleri, aux truffes, aux sucreries parfumées, et particulièrement à la vanille.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Est-ce que le céleri est un légume, une fleur ou un arbre ?L'année psychologique, 2015, Isabelle Simoes Loureiro, Laurent Lefebvre (Cairn.info)
Au potager, plantez tous les 40 cm les céleris branches semés vers mi-avril, après avoir réduit le feuillage et les racines.Ouest-France, Thomas ALAMY, 01/06/2025
Les axones bien myélinisés sont généralement parallèles, comme les fibres des branches de céleri.Cerveau et Psycho, 2021, Lydia Denworth (Cairn.info)
Le céleri, le cochléaria, le cresson, le pissenlit, le framboisier, l'oseille, la pimprenelle, sont les seules plantes utiles à l'homme qu'on rencontre sur cet archipel.Jules Verne (1828-1905)
Outre quelques lexies communes (moutonner, céleris, pourpre), les caractéristiques majeures de ces deux extraits se laissent regrouper autour de deux axes, les analogies et la nominalisation des adjectifs.Poétique, 2018, Sophie Jollin-Bertocchi (Cairn.info)
Puis, souriant, il alla cueillir sur les bords du rio quelques poignées de céleri sauvage dont il frotta le corps du malade.Jules Verne (1828-1905)
D'autres dégustaient avec une évidente satisfaction les tartes à la rhubarbe ou les céleris du dessert.Jules Verne (1828-1905)
Il me faut du whiskey, deux œufs, trois tranches d'ananas et un pied de céleri...Fernand Vandérem (1864-1939)
Est-ce que le céleri est rouge, vert ou noir ?L'année psychologique, 2015, Isabelle Simoes Loureiro, Laurent Lefebvre (Cairn.info)
Simultanément nos produits-phares, thym, marjolaine, basilic et céleri, ont à peu près disparu de nos productions provençales, concurrencées par les exportations massives des pays du tiers monde.Diogène, 2004 (Cairn.info)
En 2024, concombres, courgettes, céleri, tomates, pommes de terre et persil rejoindront les cuisines.Ouest-France, Margot GARNIER, 04/07/2024
Elle se rappelle encore du grand poulailler, de la fabuleuse odeur des céleris.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 08/07/2018
Pour les légumes, les pourcentages grimpent et les limites sont dépassées pour 29,4 % des échantillons d'herbes fraîches, 16 % de céleri branche, 2,9 % de tomates et 2 % de pommes de terre.Ouest-France, Alexandra BOURCIER, 20/02/2018
Cru, coupé très fin sur une salade de céleri.Ouest-France, Yasmine TIGOÉ, 06/12/2014
Quant aux céleris, salsifis et autres produits à qui les enfants tirent toujours la grimace, l'agglomération travaille sur la mise en place d'une collecte de biodéchets dans ses restaurants collectifs.Ouest-France, Jeanne DAMAMME, 24/11/2025
Une participante s'entend dire que l'une des chefs n'aime pas le céleri, au centre de sa préparation.Travailler, 2018, Sophie Jehel (Cairn.info)
Du poisson ou des escargots, suivant les ressources des convives, du céleri, des confitures, des fruits de toutes sortes, verts ou secs.Alphonse Chabot (?-1921)
Troisièmement, le céleri et la moutarde ainsi que leurs produits dérivés seront ajoutés à la liste des produits allergènes.Europarl
L'oseille sauvage, le céleri, ces excellents anti-scorbutiques, se rencontraient de tous côtés.Jules Verne (1828-1905)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of CELERI s. m.
Herbe qu'on cultive dans les jardins, qui est bonne à manger en salade. On l'appelle autrement persil de Macedoine.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
