cep

Souche, pied de vigne. Cette treille est bien couverte, il n'y a que trois ceps de vigne. Menage derive ce mot de cippus, qui veut dire tronc, quoy que d'autres le derivent de capo ou caput. On écrit ordinairement sep, par abus, ou autrement.CEPS, se dit au plurier des fers qu'on met aux prisonniers aux pieds & aux mains. On le dit aussi de deux pieces de bois échancrées où on engage les pieds du criminel pour le tenir plus seurement prisonnier. On s'en sert aussi pour luy donner la question. Ce mot vient aussi de cippus, dont les Latins se sont servis en la même signification. Menage. Joannes de Janua en tire l'origine ex eò quòd capiat pedes. Dans les vieux titres on trouve cheps pour signifier prison : & ainsi on a dit un chep à mettre malfaicteurs, pour dire un cachot ; & on a appellé Chepier ou Cheper, un Geolier.

Tronc ou pied de vigne qui porte & jette le pampre, & qu'on taille tous les ans. Il y a dans cette vigne tant de seps de morillon, tant de Bar sur Aube, tant de chasselas. Ce mot vient de seps Latin, qui est une espece de serpent, à cause que ce bois tortueux luy ressemble. Quelques-uns le derivent de cippus, comme Menage.SEP DE DRISSE. Terme de Marine. C'est une grosse piece de bois mise debout à l'arriere du grand mast sur la carlingue, prenant du fond de cale, d'où elle s'éleve jusqu'au dessus du premier pont, étant garnie par enhaut de trois ou quatre ruaux ou roüets de poulies de cuivre pour faire la manoeuvre de l'issas, dont trois servent à passer la grande drisse pour isser ou élever la grande voile ; & l'autre à la guinderesse pour isser ou élever le grand mast de hune par le moyen du capestan. Il y en a un autre au mast de misaine qui n'a que trois ruaux, deux pour la drisse, & un pour la guinderesse. On les appelle autrement bloc, ou roc d'issas.