chambrage

Definition

Technique

Opération consistant à maintenir le lait à la température de pasteurisation.

Opération consistant à mettre le vin à la température de la pièce.

Et beaucoup de chambrage en perspective, reflet des jours précédents et des jours qui s'annoncent entre les joueurs.Ouest-France, 24/02/2021

Pavoisée, bruyante, gueularde, avec drapeaux, des binious, des tambours, des pintes de bière, du chambrage et des sourires.Ouest-France, Laurent FRÉTIGNÉ, 30/05/2021

Depuis un chambrage du club briochin au printemps dernier, un contentieux existe entre les clubs.Ouest-France, Alvin KOUALEF, 18/02/2021

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