civet
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Sentences with the word civet
Après le civet, je vis les perdreaux rôtis, et ça me fit envie.Paul Féval (1816-1887)
Tout civet ou ragoût contenant de la poudre de curry était appelé curry, rendant ces plats accessibles aux cuisiniers amateurs.Vingtième siècle, 2014, Lauren Janes, Hélène Bourguignon (Cairn.info)
Les salades composées sont alignées, les escargots font le dos rond, le tournedos fait le beau, le jarret, le civet et le pâté n'attendent plus que leur étiquette.Ouest-France, Maël Fabre, 18/12/2018
À midi, c'est devenu quelque chose qui sent bon, un civet de lapin.Les Cahiers Dynamiques, 2005, Gisèle Fiche, Raynald Gendry (Cairn.info)
Car, lorsque l'on court deux lièvres à la fois, on arrive rarement à faire un civet.Pierre Véron (1833-1900)
Autour d'eux, les nappes blanches, les hors-d'œuvre, les ragoûts et les civets sont tous baignés de la même lumière rouge morbide.La Nouvelle Revue française, 2022, Charles Daubas (Cairn.info)
Paraît même qu'elle leur y a donné, pour rien, un bossu qu'i's sont en train de becqueter en civet.Henri Barbusse (1873-1935)
Et puis vous savez... pour faire un civet, il faut un lièvre... eh !Fortuné du Boisgobey (1821-1891)
On va tâcher de lui décrocher un civet.Paul Mahalin (1838-1899)
Elle a acheté, par exemple, trois lapins qui allaient finir en civet, et qui maintenant profitent de gratouillis sur le dos.Ouest-France, Mathieu BLARD, 01/07/2025
Ces diverses nuances sont obtenues en ajoutant du pain plus ou moins grillé trempé dans un bouillon à des épices comme dans le civet.Sociétés et Représentations, 2012, Mireille Vincent-Cassy (Cairn.info)
À propos d'un civet, chacun dit sa recette ; et ceux qui écoutaient ajoutèrent leur mot.Romain Rolland (1866-1944)
Le cuisinier est excellent ; il fait même le civet de lièvre et le macaroni avec une rare habileté.Gaston Leroux (1868-1927)
Pouvez-vous légalement et en toute sécurité faire un civet de votre sanglier percuté ?Ouest-France, Ludivine DOMEON, 15/08/2023
Cette semaine, c'était le sanglier en civet.Ouest-France, Frédéric SALLE, 20/10/2024
Ceux qui auront le malheur de croiser la balle d'un chasseur, lundi, finiront en civet, rillettes et autres terrines.Ouest-France, Philippe ECALLE, 18/02/2021
Suivi d'un civet de homard et d'un tiramisu pistache.Ouest-France, Thierry SOUFFLARD, 12/10/2016
Un mauvais civet qui nous parut excellent, un lit détestable où nous dormîmes à merveille, nous coûtèrent vingt-quatre sous.Antoine-Vincent Arnault (1766-1834)
Faire un civet avec un lièvre, la belle malice !Émile Gaboriau (1832-1873)
Voyons : la dinde truffée est superbe, le civet de lièvre sentait très bon, hier, déjà...Madame Henri de la Ville de Mirmont (1860-1933)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of CIVÉ s. m.
Sauce & ragoust qu'on fait avec le dedans d'un lievre. Voyez Sivé. Ce mot vient du Latin cepolla.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
