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climactérique

definition

Definition of climactérique ​​​ adjectif

Botanique Se dit de fruits et légumes dont la maturation se poursuit après la récolte.

examples

Sentences with the word climactérique

Comme les bananes ou les avocats, le kiwi est un fruit climactérique, qui poursuit sa maturation après la cueillette.Ouest-France, Sylvain AMIOTTE, 17/07/2022
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