cœur d'artichaut

Il était têtu, et cabochard, cœur d'artichaut, soupe au lait parfois, persévérant, cultivé immensément, rude et affectueux.Ouest-France, François SIMON, 03/01/2021

Mais cœur d'artichaut, il succombe lui-même au sentiment amoureux, alors qu'elle est ravagée par ses tourments.Lettres de la SPF, 2017, Patricia Rossi (Cairn.info)

À ses côtés, différents burgers composent la carte, comme la version végétarienne, avec son pain aux algues, son cœur d'artichaut frit et pané et sa tomme aux algues.Ouest-France, Delphine VAN HAUWAERT, 18/09/2023