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cryoscopie

definition

Definition of cryoscopie ​​​ nom féminin

Partie de la physique qui étudie les lois de la congélation des solutions.
Détermination de la masse moléculaire d'une substance dissoute par l'abaissement de la température de congélation de la solution.
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La rédaction des Éditions Le Robert 25/08/2024
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