cuisine gastronomique
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Sentences with the word cuisine gastronomique
Formule bistrot à midi, cuisine gastronomique le soir et brunch le week-end.Ouest-France, 06/12/2017
Pour beaucoup d'entre eux, c'était la première fois qu'ils goûtaient de la haute cuisine gastronomique.Ouest-France, 12/01/2019
La persistance de ce clivage entre la cuisine familiale québécoise et la cuisine gastronomique française rendit inconcevable la présence de plats québécois sur les tables des restaurateurs.Le Temps des Médias, 2015, Priscilla Plamondon-Lalancette (Cairn.info)
L'analyse des attributs montre encore une fois qu'il s'agit principalement des propriétaires de restaurants de cuisine gastronomique.Terrains & Travaux, 2011, Fabien Eloire, Elise Penalva-Icher, Emmanuel Lazega (Cairn.info)
De la cuisine gastronomique à l'écologie, il n'y a qu'un pas.Ouest-France, Aurore COUÉ, 01/08/2016
Un vrai moment de partage pendant lequel le chef dévoile, avec plaisir, quelques trucs et astuces de sa cuisine gastronomique.Ouest-France, 12/10/2019
Puis, il serait question d'une cuisine bien différente, bien plus sophistiquée que la première, une cuisine gastronomique, voire moléculaire.Revue internationale de droit économique, 2015, Ghenadie Radu (Cairn.info)
Au cours du xixe siècle, les restaurants se multiplient et la cuisine gastronomique apparaît.Cahiers du Genre, 2010, Martine Bourelly (Cairn.info)
Il reste sur le créneau de son établissement – celui d'une cuisine gastronomique – et propose un menu à l'avenant, les vendredis et samedis soir.Ouest-France, Kate STENT, 11/11/2020
Il regroupe les bonnes tables où toutes les papilles seront en éveil avec quatre cuisines gastronomiques, 21 restaurants traditionnels, huit brasseries et quatre cuisines d'ailleurs.Ouest-France, 31/03/2018
Au départ, le chef propose une cuisine gastronomique, puis se dirige vers une cuisine plutôt familiale.Ouest-France, Véronique CONSTANCE, 27/09/2021
Ce chef choletais propose une cuisine gastronomique élaborée uniquement avec des produits de saison.Ouest-France, 30/08/2020
Dans les segments les plus haut de gamme, dans le cas de la cuisine gastronomique, les restaurateurs collaborent entre eux, contrairement aux restaurateurs adoptant une stratégie de volume.Revue Française de Socio-économie, 2011, Catherine Comet (Cairn.info)
Ils proposent midi et soir un service de 16 couverts, et une cuisine gastronomique.Ouest-France, Anna GESLIN, 17/01/2020
Trois ans plus tard, changement de cap : elle décide de se tourner vers la cuisine gastronomique.Ouest-France, 15/01/2019
La cuisine gastronomique qu'il propose d'habitude se prêtant peu à la vente à emporter, il a pris le parti d'innover en travaillant un produit qu'il connaît parfaitement : les sushis.Ouest-France, Liza MARIE-MAGDELEINE, 25/05/2020
Elle conjugue l'intrépidité de la jeunesse à une solide expérience de la cuisine gastronomique.Ouest-France, 20/01/2015
Il proposera une cuisine gastronomique éco-engagée, avec peu de plats mais souvent renouvelés.Ouest-France, 09/07/2021
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