cuisine gastronomique
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Sentences with the word cuisine gastronomique
Le jeune chef entend y proposer une cuisine gastronomique et conviviale.Ouest-France, Nicolas EMERIAU, 01/11/2023
Au départ, le chef propose une cuisine gastronomique, puis se dirige vers une cuisine plutôt familiale.Ouest-France, Véronique CONSTANCE, 27/09/2021
Ils proposent midi et soir un service de 16 couverts, et une cuisine gastronomique.Ouest-France, Anna GESLIN, 17/01/2020
L'analyse des attributs montre encore une fois qu'il s'agit principalement des propriétaires de restaurants de cuisine gastronomique.Terrains et Travaux, 2011, Fabien Eloire, Elise Penalva-Icher, Emmanuel Lazega (Cairn.info)
Tous ces changements ont eu un effet dévastateur sur la cuisine gastronomique traditionnelle, qu'on avait souvent, non sans snobisme, assimilée à la cuisine française.Books, 2015, G.W Bowersock (Cairn.info)
Une cuisine gastronomique et une ambiance romantique dans un cadre épuré.Ouest-France, Christian VEYRE, 24/05/2022
Puis, il serait question d'une cuisine bien différente, bien plus sophistiquée que la première, une cuisine gastronomique, voire moléculaire.Revue internationale de droit économique, 2015, Ghenadie Radu (Cairn.info)
Cette formule plus abordable et comportant quatre plats doit permettre à ces clients de découvrir la cuisine gastronomique.Ouest-France, Florence MALLÉGOL, 03/03/2023
Au menu : cours de cuisine gastronomique, aperçu des coulisses d'un resto étoilé et repas d'enfer.Ouest-France, Aurore TOULON, 08/07/2024
Un ballet et un protocole millimétrés, habituels dans les cuisines gastronomiques.Ouest-France, Karin CHERLONEIX, 24/03/2022
La persistance de ce clivage entre la cuisine familiale québécoise et la cuisine gastronomique française rendit inconcevable la présence de plats québécois sur les tables des restaurateurs.Le Temps des Médias, 2015, Priscilla Plamondon-Lalancette (Cairn.info)
Obtenu en deux ans, son diplôme le forme aussi bien à la cuisine gastronomique qu'aux méthodes traditionnelles.Ouest-France, Christina BRUN, 06/11/2019
Il reste sur le créneau de son établissement – celui d'une cuisine gastronomique – et propose un menu à l'avenant, les vendredis et samedis soir.Ouest-France, Kate STENT, 11/11/2020
C'est d'ailleurs à ce moment-là qu'il s'oriente vers la cuisine gastronomique, au détriment des formations pour les brasseries et la restauration collective.Ouest-France, Léo HUMBERT, 14/03/2023
D'abord ingénieur informatique, il s'est pris de passion pour la cuisine gastronomique.Ouest-France, Christina BRUN, 06/11/2019
La cuisine gastronomique lui dessine des étoiles dans les yeux.Ouest-France, Céline MARTIN, 18/05/2019
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