cumin
definition
examples
Sentences with the word cumin
En effet, la menthe, le fenouil, la verveine ou encore le cumin constituent de très bonnes aides pour la digestion.Ça m'intéresse, 19/02/2022, « Comment faciliter la digestion après un bon repas ? »
Elles la pileront et en mélangeront la poudre avec du cumin et de l'ail.Études et documents berbères, 1989, Aulard (Cairn.info)
Pour la poêlée de navets, vous devez vous procurer : des navets, de l'huile d'olive, du cumin, de la coriandre en poudre et du miel.Ouest-France, Clémentine MERCIER, 30/12/2014
Le cumin noir est également une plante à effet antiallergique.Phytothérapie, 2019, P. Goetz (Cairn.info)
Anis, fenouil et cumin corrigent l'autre inconvénient.Charles-Victor Langlois (1863-1929)
C'est, par exemple, le cas de la carvone, qui évoque, dans un cas, l'arôme du cumin et, dans l'autre, celui de la menthe verte.Le Journal des psychologues, 2011, Michael Moisseeff (Cairn.info)
Ils arrivent dans la grand'rue, richement parée, encourtinée de draps magnifiques, où l'on vendait les épices : poivre, cumin, cannelle, encens alexandrin, anis, grenades, figues, dattes, etc.Charles-Victor Langlois (1863-1929)
Alors il rentrait dans sa tente, buvait un mélange d'orge et de cumin jusqu'à s'évanouir d'ivresse, puis se réveillait au grand soleil, dévoré par une soif horrible.Gustave Flaubert (1821-1880)
La quatrième, d'odeur de cumin austère et amère, a rendu laiteuse la solution du sublimé.Joseph Bertrand (1822-1900)
Elle mâche un peu de cumin et le lui donne dans la bouche.Études et documents berbères, 1989, Aulard (Cairn.info)
L'onus (fait, faix) de poivre ou de cumin doit huit deniers et ces denrées sont aussi soumises à coutume si elles sont vendues au détail.Le Moyen Âge, 2014, Laurence Jean-Marie (Cairn.info)
La gérante du restaurant propose de commencer le repas par quelques petites gourmandises : des feuilletés aux algues, des carottes au cumin à piquer et des endives au fromage.Ouest-France, Clémentine MERCIER, 30/12/2014
On peut trouver aussi des parfums et alcools au cumin.Ouest-France, Philippe SERIEYS, 14/02/2024
Plus généralement, l'endive se marie particulièrement avec les agrumes et les épices (cumin, noix de muscade).Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 08/11/2023
Du boeuf bourguignon carottes glacées au cumin, gratin de pommes de terre.Ouest-France, Catherine JAOUEN, 03/11/2013
Ciseler finement les feuilles de menthe et mélanger avec le yaourt et le cumin.Ouest-France, Audrey VAIRÉ, 27/03/2020
Le guérisseur enduit les plaies d'une poudre brune comme du cumin, d'une crème visqueuse comme le miel.Jusqu'à la mort accompagner la vie, 2015, Jacqueline Hafidi (Cairn.info)
Des myrrhes, des aromates, des encens, des baumes, des gommes, des onguents : girofle, garingal, gingembre, zédoaire, cannelle, cumin, poivre ?Charles-Victor Langlois (1863-1929)
La bissara se déguste saupoudrée de cumin et de paprika puis arrosée d'huile d'olive.Géo, 08/04/2020, « Tajine, bissara, pastilla : trois recettes marocaines pour s'évader depuis… »
Ils les grillaient et les assaisonnaient de sel, de vinaigre et de cumin.Anatole France (1844-1924)
Show allCollapse
These examples come from external partner sites. They are selected automatically and are not reviewed by Le Robert teams. Find out more.
Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of CUMIN s. m.
Plante qu'on seme, qui a les feuilles presque semblables au fenouil, qui ne produit qu'une tige, d'où sortent plusieurs branches, & qui pousse sa fleur comme le fenouil en forme de bouquet, qui a force graine. Sa racine est blancheastre, & quasi à fleur de terre. En Latin cuminum, ou cyminum sativum. Quelques-uns appellent ammi, une espece de cumin qui vient d'Ethiopie. Dioscoride descrit un cumin sauvage, qui est une herbe petite & branchuë qui pousse des tiges grêles de la hauteur d'un palme avec quatre ou cinq feuilles menuës & dentelées comme une scie, chiquetées comme celles de gingidium. A la cime de ses branches il produit cinq ou six boutons, au dedans desquels il y a une graine escaillée qui est plus acre au goust que celle du cumin cultivé.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
