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cystine

definition

Definition of cystine ​​​ nom féminin

Biochimie Forme oxydée de la cystéine, présente dans de nombreuses protéines (kératine de la peau, des cheveux…).

examples

Sentences with the word cystine

De la keratine de plumes de volailles (27 000 tonnes/an), l'entreprise extrait des acides aminés comme la cystine et la carbocystéine.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 26/10/2018
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