dégustateurs
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Masculin pluriel de dégustateur ( nom )
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Sentences with the word dégustateurs
Je cherche des fruits ; et comme le poison est à côté de l'orange, je sais déjà que mes dégustateurs et mes guides sont les oiseaux et les singes.Louis Ange Pitou (1767-1846)
Il est immanquablement diffracté et rendu non reconnaissable par les physiologies des dégustateurs.Revue d'anthropologie des connaissances, 2011, Geneviève Teil (Cairn.info)
Il s'agit, par exemple, d'organiser l'isolement des dégustateurs, afin d'éviter les échanges de nature à compromettre l'objectivité du jugement.Droit et société, 2013, Geneviève Teil (Cairn.info)
Ils sont de plus produits par un collectif de producteurs et de dégustateurs et de ce fait distribués.Revue d'anthropologie des connaissances, 2011, Geneviève Teil (Cairn.info)
Ces premiers dégustateurs étaient cependant souvent inexpérimentés, nous avions donc peu d'attente avant de le déguster pour la première fois à l'été 2020.Ça m'intéresse, 29/04/2021, « Café et changement climatique : la redécouverte d’une espèce sauvage prometteuse »
Voilà qui éclaire d'un nouveau jour les avis des goûteurs professionnels, autant que l'expérience des dégustateurs amateurs.Pour la Science, 2022, Hervé This (Cairn.info)
Les jurats, c'est-à-dire les dégustateurs, sont répartis par table de deux ou de trois avec au moins un membre expérimenté.Maxime ARNOULT
En revanche, rien n'empêche d'ajouter un peu d'eau fraîche, plate ou gazeuse : les dégustateurs professionnels le font fréquemment pour libérer les saveurs du breuvage.Capital, 10/03/2011, « Choisir un bon whisky, tout un art »
Vu de l'extérieur, les dégustateurs professionnels ont un vocabulaire parfois surprenant qui peut paraître pompeux avec des envolées lyriques aussi inutiles que futiles.Capital, 20/10/2017, « Comment parler du vin simplement ? »
Quelques dégustateurs, très rares, parviennent à s'en approcher.Hermès, 2019, Jean-Paul Kauffmann (Cairn.info)
Les dégustateurs ont perçu la modification de quatre notes odorantes pour tous les traitements (poivron, vert frais, herbacé et solvant).Pour la Science, 2019, Hervé This (Cairn.info)
Parfois, les dégustateurs goûtent même des produits des concurrents (qui sont anonymisés avec des numéros, comme tous les fromages leur étant présentés).Florence STOLLESTEINER
Les 300 dégustateurs lui ont donné la note de 100 sur 100 !Guillaume LE DU
Or, cette variété est très souvent interprétée comme une imprécision de l'appréciation des dégustateurs.Droit et société, 2013, Geneviève Teil (Cairn.info)
Enfin, il serait bénéfique d'offrir aux dégustateurs des formations appropriées qui leur apprendraient à expliquer et à motiver leur appréciation de chaque produit examiné.Droit et société, 2013, Geneviève Teil (Cairn.info)
Il signifierait que les dégustateurs ont des jugements définitifs sur les vins qu'ils goûtent et que leur variété devrait être réduite.Revue d'anthropologie des connaissances, 2011, Geneviève Teil (Cairn.info)
Pour les producteurs et les dégustateurs, l'épreuve est bien différente.Revue d'anthropologie des connaissances, 2011, Geneviève Teil (Cairn.info)
Le géant de l'agroalimentaire les propose chaque semaine à ses dégustateurs grand public, afin de tester ses produits, voire ceux de la concurrence.Florence STOLLESTEINER
Enfin (car, vivant beaucoup dans la rue, j'ai suivi de près toute cette évolution) voici les dégustateurs automatiques.Jules Lemaître (1853-1914)
Pour ne pas se laisser emporter dans la valse de saveurs, les dégustateurs se forment avec un oenologue professionnel.Alexandre SALLE
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