dégustation
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Sentences with the word dégustation
Tout ceux qui ont reçu l'information et ont participé à la dégustation ont fort apprécié.Europarl
Il organise régulièrement des séances de dégustation auxquelles il nous convie.EMPAN, 2012, Thierry Marmet (Cairn.info)
Ici aussi, la dégustation est instaurée pour faire découvrir le métier d'ostréiculteur.Ouest-France, Anouk EDMONT, 05/08/2016
En dégustation, la qualité d'un vin est souvent liée à la manière dont celui-ci exprime son terroir.Pour, 2020, Pauline Fontan (Cairn.info)
Reste le lyrisme : dans la tradition libanaise, la joute poétique et oratoire rythme la dégustation.Géo, 05/11/2018, « Le mezze libanais, un festin au quotidien »
Ces gens très puissants cherchent plutôt à rester discrets et ces dégustations ne sont pas médiatisées.Communications, 2022, Boris Pétric (Cairn.info)
Personne ne s'en offusquera : c'est même indispensable pour ne pas altérer votre perception au fur et à mesure de la dégustation.Capital, 15/02/2013, « Initiez-vous à l’art subtil de
la dégustation du vin »
Souple et léger, le vin prend des allures consensuelles avant, heureusement, de dévoiler une charpente et une longueur dignes d'un vin de dégustation.Capital, 22/08/2014, « Distinguez-vous avec les rosés des grands vignerons »
Et prévoit d'accueillir prochainement des touristes, pour des séances de cueillette, préparation et dégustation (en anglais).Géo, 27/09/2020, « Finlande sauvage : trois haltes gourmandes perdues sur la route… »
La partie goût fut longtemps le parent pauvre de la dégustation.Hermès, 2016, Bernard Burtschy (Cairn.info)
La bonne manière de tester les qualités d'un pudding théorique réside dans sa dégustation pratique, se plaît-il à souligner.Politique africaine, 2017, Francis B. Nyamnjoh, Jean-Pierre Warnier (Cairn.info)
Il y aura aussi une randonnée gourmande de 10 km, avec des étapes dégustation.Ouest-France, Renaud TOUSSAINT, 07/05/2016
Collation et dégustation seront ponctuées de recettes à faire soi-même, à partir de la cueillette faite pendant la visite guidée.Ouest-France, Elsa RANCEL, 23/08/2024
Au caveau, une dégustation commentée d'une sélection de vins sera également proposée.Ouest-France, Elsa RANCEL, 23/08/2024
En plus de le mettre à température, il faut aussi guider l'ordre de la dégustation.Ouest-France, Julia MAZ-LOUMIDES, 28/12/2024
Avec plusieurs autres collègues, elle encadre quatorze bénévoles venus procéder à la dégustation de produits fermiers et artisanaux.Ouest-France, Fabienne GÉRAULT, 31/10/2021
Mais, d'un autre côté, à l'inverse d'une alimentation monotone, la variété permet d'accéder au plaisir de la dégustation.Communication et langages, 2010, Pascale Hébel (Cairn.info)
Mais elle n'y prenait garde, au contraire ; elle vivait comme perdue dans la dégustation anticipée de son bonheur prochain.Gustave Flaubert (1821-1880)
Un taux d'alcool qui pourrait finir par nuire à la dégustation.Ça m'intéresse, 08/12/2019, « Au cœur du vignoble du futur »
Comprendre ces processus qui nous font ressentir du plaisir avant, pendant et après la dégustation d'un mets, c'est l'objectif d'une science récente, la neurogastronomie.Ça m'intéresse, 01/03/2021, « Pourquoi sommes-nous obsédés par la nourriture ? »
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