dégustation
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Sentences with the word dégustation
Tout ceux qui ont reçu l'information et ont participé à la dégustation ont fort apprécié.Europarl
En dégustation, la qualité d'un vin est souvent liée à la manière dont celui-ci exprime son terroir.Pour, 2020, Pauline Fontan (Cairn.info)
Pour la quatrième journée, samedi 16 avril, l'heure de la dégustation aura sonné.Ouest-France, Mauricette GUITTARD, 25/11/2021
Ces gens très puissants cherchent plutôt à rester discrets et ces dégustations ne sont pas médiatisées.Communications, 2022, Boris Pétric (Cairn.info)
Reste le lyrisme : dans la tradition libanaise, la joute poétique et oratoire rythme la dégustation.Géo, 05/11/2018, « Le mezze libanais, un festin au quotidien »
Constituer une pratique créative comme un acte de dégustation (ici du jeu vidéo) demande donc de l'aborder dans l'instant de sa réalisation.Réseaux, 2020, Pierre-Yves Hurel (Cairn.info)
Personne ne s'en offusquera : c'est même indispensable pour ne pas altérer votre perception au fur et à mesure de la dégustation.Capital, 15/02/2013, « Initiez-vous à l’art subtil de
la dégustation du vin »
Souple et léger, le vin prend des allures consensuelles avant, heureusement, de dévoiler une charpente et une longueur dignes d'un vin de dégustation.Capital, 22/08/2014, « Distinguez-vous avec les rosés des grands vignerons »
Et prévoit d'accueillir prochainement des touristes, pour des séances de cueillette, préparation et dégustation (en anglais).Géo, 27/09/2020, « Finlande sauvage : trois haltes gourmandes perdues sur la route… »
La bonne manière de tester les qualités d'un pudding théorique réside dans sa dégustation pratique, se plaît-il à souligner.Politique africaine, 2017, Francis B. Nyamnjoh, Jean-Pierre Warnier (Cairn.info)
Au moment des dégustations, des repas, quel plaisir avions-nous de comparer le vin avec le monde de l'art comme la musique et la peinture.Cliniques méditerranéenne, 2008 (Cairn.info)
Puis il met une note, décrit ce qu'il a pensé de la dégustation.Ouest-France, Fabrice BERNAY, 05/02/2016
Un jury, composé d'œnologues experts dans la vinification et la dégustation, mais aussi de professionnels du vin ont décerné ce prix.Ouest-France, Isabelle JÉGOUZO, 18/06/2021
Un tour vers l'enclos des trois boucs de la famille et place à la dégustation.Ouest-France, Hélène LECLERC, 04/08/2016
Puis sans retenue, est passé à l'étape dégustation.Ouest-France, Catherine GENTRIC, 12/02/2016
Après, si la commercialisation dure davantage, nous faisons des dégustations régulières comme à l'ouverture en juillet pour savoir si les critères sont toujours respectés.Ouest-France, Donovan GOUGEON, 20/07/2016
La partie goût fut longtemps le parent pauvre de la dégustation.Hermès, 2016, Bernard Burtschy (Cairn.info)
Mais elle n'y prenait garde, au contraire ; elle vivait comme perdue dans la dégustation anticipée de son bonheur prochain.Gustave Flaubert (1821-1880)
Un taux d'alcool qui pourrait finir par nuire à la dégustation.Ça m'intéresse, 08/12/2019, « Au cœur du vignoble du futur »
Comprendre ces processus qui nous font ressentir du plaisir avant, pendant et après la dégustation d'un mets, c'est l'objectif d'une science récente, la neurogastronomie.Ça m'intéresse, 01/03/2021, « Pourquoi sommes-nous obsédés par la nourriture ? »
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