Email catcher

dégustation

définition

Définition de dégustation ​​​ nom féminin

Action de déguster (1 et 2).

exemples

Phrases avec le mot dégustation

Tout ceux qui ont reçu l'information et ont participé à la dégustation ont fort apprécié.Europarl
En dégustation, la qualité d'un vin est souvent liée à la manière dont celui-ci exprime son terroir.Pour, 2020, Pauline Fontan (Cairn.info)
Pour la quatrième journée, samedi 16 avril, l'heure de la dégustation aura sonné.Ouest-France, Mauricette GUITTARD, 25/11/2021
Ces gens très puissants cherchent plutôt à rester discrets et ces dégustations ne sont pas médiatisées.Communications, 2022, Boris Pétric (Cairn.info)
Reste le lyrisme : dans la tradition libanaise, la joute poétique et oratoire rythme la dégustation.Géo, 05/11/2018, « Le mezze libanais, un festin au quotidien »
Constituer une pratique créative comme un acte de dégustation (ici du jeu vidéo) demande donc de l'aborder dans l'instant de sa réalisation.Réseaux, 2020, Pierre-Yves Hurel (Cairn.info)
Personne ne s'en offusquera : c'est même indispensable pour ne pas altérer votre perception au fur et à mesure de la dégustation.Capital, 15/02/2013, « Initiez-vous à l’art subtil de 
la dégustation du vin »
Souple et léger, le vin prend des allures consensuelles avant, heureusement, de dévoiler une charpente et une longueur dignes d'un vin de dégustation.Capital, 22/08/2014, « Distinguez-vous avec les rosés des grands vignerons »
Et prévoit d'accueillir prochainement des touristes, pour des séances de cueillette, préparation et dégustation (en anglais).Géo, 27/09/2020, « Finlande sauvage : trois haltes gourmandes perdues sur la route… »
La bonne manière de tester les qualités d'un pudding théorique réside dans sa dégustation pratique, se plaît-il à souligner.Politique africaine, 2017, Francis B. Nyamnjoh, Jean-Pierre Warnier (Cairn.info)
Au moment des dégustations, des repas, quel plaisir avions-nous de comparer le vin avec le monde de l'art comme la musique et la peinture.Cliniques méditerranéenne, 2008 (Cairn.info)
Puis il met une note, décrit ce qu'il a pensé de la dégustation.Ouest-France, Fabrice BERNAY, 05/02/2016
Un jury, composé d'œnologues experts dans la vinification et la dégustation, mais aussi de professionnels du vin ont décerné ce prix.Ouest-France, Isabelle JÉGOUZO, 18/06/2021
Un tour vers l'enclos des trois boucs de la famille et place à la dégustation.Ouest-France, Hélène LECLERC, 04/08/2016
Puis sans retenue, est passé à l'étape dégustation.Ouest-France, Catherine GENTRIC, 12/02/2016
Après, si la commercialisation dure davantage, nous faisons des dégustations régulières comme à l'ouverture en juillet pour savoir si les critères sont toujours respectés.Ouest-France, Donovan GOUGEON, 20/07/2016
La partie goût fut longtemps le parent pauvre de la dégustation.Hermès, 2016, Bernard Burtschy (Cairn.info)
Mais elle n'y prenait garde, au contraire ; elle vivait comme perdue dans la dégustation anticipée de son bonheur prochain.Gustave Flaubert (1821-1880)
Un taux d'alcool qui pourrait finir par nuire à la dégustation.Ça m'intéresse, 08/12/2019, « Au cœur du vignoble du futur »
Comprendre ces processus qui nous font ressentir du plaisir avant, pendant et après la dégustation d'un mets, c'est l'objectif d'une science récente, la neurogastronomie.Ça m'intéresse, 01/03/2021, « Pourquoi sommes-nous obsédés par la nourriture ? »
Afficher toutRéduire
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
Top 10 des mots Top 10 des mots pour se réchauffer pendant l’hiver Top 10 des mots pour se réchauffer pendant l’hiver

Ça y est, l’hiver est là, au grand dam des plus frileux d’entre nous ! Heureusement, pour vous aider à faire face à la baisse du mercure sans...

Marjorie Jean 11/01/2025
Sondage de la semaine