flaveurs

Selon l'étude, les flaveurs (les goûts, odeurs) ressenties par les consommateurs sont majoritairement néantes, effectivement, et 98 % du temps, l'eau est limpide.Ouest-France, Mickaël DEMEAUX, 02/10/2013

Mais, au-delà de ces cas doublés d'effets pharmacologiques, des attentes néonatales moins impératives sont mises en évidence pour les flaveurs des aliments de la future mère.Enfance, 2008, Benoist Schaal, Maryse Delaunay-El Allam, Robert Soussignan (Cairn.info)

Il est teinté de flaveurs (sensations olfactives et gustatives combinées) modifiées par l'alimentation de la mère.Revue de médecine périnatale, 2016, C. Koenig-Zores, Pierre Kuhn (Cairn.info)

Notre connaissance, sans cesse remise en question pour s'approfondir, progresser, vise à exploiter au mieux toutes les ressources de la flore bactérienne qui constitue notre levain (flaveurs, conservation, diététique).Pour, 2015, Jean-Yves Fouché (Cairn.info)

Dernier traitement avant que notre conscience ne perçoive ces flaveurs, la composante émotive.Ça m'intéresse, 11/07/2020, « Comment fonctionne la perception du goût ? »

D'autres études apportent un nouvel éclairage sur l'influence de l'expérience précoce des saveurs et des flaveurs sur les préférences futures.Enfance, 2008, Andrea Maier, Ivonne Blossfeld, Peter Leathwood (Cairn.info)

La centration sur les flaveurs évoquées initie le déploiement d'images mentales.Revue de psychothérapie psychanalytique de groupe, 2004, Guillaume Poupard, Guy Gimenez, Jean-Louis Pedinielli (Cairn.info)

En d'autres termes, les schémas olfactifs de la mémoire fœtale sont formatés par ce que la mère apporte d'odeurs et de flaveurs.Spirale, 2011, Benoist Schaal (Cairn.info)