fricassées
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Pluriel de fricassée ( nom féminin )
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Sentences with the word fricassées
Nous avions porté beaucoup de daubes, de rôti froid, des fricassées de poulet dans des pains, des tartes et des pièces de pâtisserie délicieuses.Léon Gozlan (1803-1866)
En effet, on fait des fricassées avec la fressure, ensemble des gros viscères d'un animal de boucherie : poumons, cœur, thymus, foie et rate.Réforme, Humanisme, Renaissance, 2015, Maria Proshina (Cairn.info)
Moi qui ai si bien soigné ces belles terres, les verrai-je fricassées en une seule soirée ?Honoré de Balzac (1799-1850)
Elle s'inscrit aussi dans la mode des fricassées françaises et germaniques.Réforme, Humanisme, Renaissance, 2022, Jean Duchamp (Cairn.info)
On y mangeait des brochettes d'alouettes, des fricassées de pigeons, voire des rôtis de gibier ; on s'y procurait même des plats de douceurs.Henri Durand-Brager (1814-1879)
La cuisine de terroir est axée sur le végétal : tourtes, fricassées, gratins sont mijotés comme à la maison.Ouest-France, Audrey GUILLER, 11/04/2024
Nous allons en avaler, des lames de sabre fricassées dans la neige et des biscayens accommodés aux frimats !Jules Sandeau (1811-1883)
Il ne nous faut pas de gâteaux au miel, ni toutes sortes de petites fricassées.Nikolaï Vassilievitch Gogol (1809-1852), traduction Louis Viardot (1800-1883)
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