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fricasseur

definition

Definition of fricasseur ​​​ , fricasseuse ​​​ nom

Mauvais cuisinier. ➙ gargotier.
Personne qui dilapide son bien. Fricasseur d'héritages.

Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of FRICASSEUR s. m.

Apprentif Cuisinier qui ne sçait encore que tenir la poësle, preparer les viandes d'une maniere fort commune.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
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