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galanga

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Definition of galanga ​​​ nom masculin

Plante tropicale de la famille du gingembre.
Épice fournie par le rhizome de cette plante.
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Sentences with the word galanga

Et des soupes du jour, qui varient quotidiennement, comme cette savoureuse recette thaïlandaise au poulet, à la citronnelle et au galanga.Ouest-France, Anne AUGIÉ, 23/01/2021
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