galanga
Définition
Exemples
Phrases avec le mot galanga
Préparation : mixer la citronnelle, l'échalote, l'ail, la bergamote et le galanga.Ouest-France, 16/12/2013
Au choix, les participants apprendront à faire une soupe de poulet au galanga, dite tom kha gaï, ou une soupe de crevettes épicée, dite tom yum goong.Ouest-France, 22/09/2015
Et des soupes du jour, qui varient quotidiennement, comme cette savoureuse recette thaïlandaise au poulet, à la citronnelle et au galanga.Ouest-France, Anne AUGIÉ, 23/01/2021
De nombreuses plantes, devenues rares, sont difficiles à retrouver, tels l'hysope, le galanga ou la maniguette.Ouest-France, 21/04/2021
Sur ses étagères, on trouve des épices aujourd'hui oubliées, comme le macis ou le galanga.Ouest-France, 28/12/2013
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