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galanga

définition

Définition de galanga ​​​ nom masculin

Plante tropicale de la famille du gingembre.
Épice fournie par le rhizome de cette plante.

exemples

Phrases avec le mot galanga

Et des soupes du jour, qui varient quotidiennement, comme cette savoureuse recette thaïlandaise au poulet, à la citronnelle et au galanga.Ouest-France, Anne AUGIÉ, 23/01/2021
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