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gaufre

definition

Definition of gaufre ​​​ nom féminin

Gâteau léger cuit entre deux plaques qui lui impriment un dessin quadrillé en relief.
Gâteau de cire des abeilles.

examples

Sentences with the word gaufre

Il y avait dans l'air une odeur de poussière, de pain d'épices et de gaufres à la graisse.Émile Zola (1840-1902)
Le père belge est cordonnier et sa sœur aînée possède une roulotte, cependant de grand standing, qui vend des glaces et des gaufres flamandes de fêtes foraines en fêtes foraines.Revue du Nord, 2016, Christian Pfister-Langanay (Cairn.info)
À quelques rues de là, les odeurs de vin chaud et de gaufres brûlantes titillent aussi les narines.Ouest-France, Élodie DARDENNE, Laurent NEVEU, 30/11/2019
Le chef pâtissier, habillé d'une marinière, offre des crêpes et des gaufres.Communications, 2022, Emmanuelle Lallement (Cairn.info)
Je peux confirmer, au-delà du clivage entre groupes, que ces gaufres sont vraiment très bonnes.Europarl
Qui aurait pensé que l'hostie de la communion aboutirait à la gaufre ?Books, 2015, G.W Bowersock (Cairn.info)
Ses crêpes ou gaufres salées seront donc 100 % blé noir.Ouest-France, Yann CLOCHARD, 29/06/2024
Il présenta à sa femme des gaufres à l'étal d'un pâtissier.Eugène Demolder (1862-1919)
Outre les crêpes et les gaufres, mardi gras est aussi l'occasion de manger des beignets de carnaval.Géo, 06/02/2022, « Quelle est l'origine du mardi gras ? »
Le parfum des pralines et des gaufres des fêtes foraines est remplacé par celui du sucre et de la réglisse, mais crée d'emblée une ambiance ad hoc.Communication et langages, 2017, Julie Deramond (Cairn.info)
Il n'a d'ailleurs rien reçu en échange si ce n'est une douzaine de gaufres pour ses enfants.Annales historiques de la Révolution française, 2007, Emmanuel Berger (Cairn.info)
Les gaufres et les chichis sont venus compléter l'offre, mais ils ont moins de succès.Ouest-France, Nadine PARIS, 15/02/2025
Et se délecteraient bien d'une petite gaufre au chocolat ou de croustillons.Ouest-France, Kristell LE GALL, 28/12/2023
Et si gaufres et chichis sont venus compléter l'offre, jamais ils n'ont empiété sur le succès des croustillons.Ouest-France, Brigitte SAVERAT-GUILLARD, 26/01/2024
En plus de réfléchir à la question avec votre conjoint(e), vous pourrez déguster des galettes ou des gaufres, salées ou sucrées.Ouest-France, Yann CLOCHARD, 29/06/2025
Et ainsi délecter les plus gourmands de crêpes bretonnes et gaufres liégeoises.Ouest-France, Isabelle SIGOURA, 05/10/2023
Un autre domaine de ressources pour les analogies est celui de la nourriture : sandwichs, chewing-gums, gaufres, spaghettis.Communications, 2009, Patrick Schumacher, Catherine Weinzorn (Cairn.info)
Pour la desserte, on couvrit la table de tourtes aux prunes, aux pommes, de massepains, de gaufres et de fruits : poires, pommes, raisins, noisettes, est-ce que je sais ?Eugène Le Roy (1836-1907)
Des chercheurs belges expérimentent la graisse de larve pour remplacer le beurre dans les gaufres, les gâteaux et les biscuits.Capital, 29/02/2020, « Bientôt des larves de mouche dans les gaufres ? »
Et les cuivres du saltimbanque, et les coups de carabine du tir voisin, et par-dessus tout cela l'odeur graisseuse du marchand de gaufres !Jules Claretie (1840-1913)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of GAUFFRE s. f.

Rayon de miel.
 
C'est aussi une menuë piece de pastisserie faite de fleur de farine, d'oeufs & de sucre, & cuitte entre deux fers treillissez comme de petits carreaux. Ce mot vient de gafrum, qui est derivé de wafel ou wafre mots Allemands, Flamands & Anglois, selon Menage aprés Vossius. D'autres le derivent de calidivora, parce qu'on la mange chaude ; d'autres du mot Picard gauffre, qui signifie rayon de miel.
 
On dit, qu'un homme est la gauffre, ou entre deux gauffres, quand il est pressé de deux costez, quand il est persecuté par deux puissances contraires, quand il est au milieu de deux personnes dans un lit estroit, dans un fond de carrosse.
 
GAUFFRE, est aussi une façon qu'on donne à une estoffe en y faisant plusieurs figures avec un fer chaud : ce qui s'est dit à cause qu'on se sert de fers, comme les pastissiers, à faire des gauffres.
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