gluten
definition
examples
Sentences with the word gluten
On pourrait essayer le jus d'ail qui donne un vernis et qui doit contenir un gluten, puisqu'il sert à coller très fortement certains objets.Eugène Delacroix (1798-1863)
Les aliments sans gluten et classiques contenaient tous des graisses ajoutées de basse qualité.Hépato-Gastro et Oncologie Digestive, 2019, Thomas Bazin (Cairn.info)
Car le quinoa, céréale sans gluten, a ses spécificités.Ouest-France, Emmanuel ESSEUL, 08/01/2021
On parle ainsi de sensibilité au gluten non cœliaque.Hegel, 2019, Eric Menat (Cairn.info)
En revanche, l'intolérance au gluten, ou maladie coeliaque, diagnostiquée par des tests spécifiques, provoque des lésions graves de la muqueuse intestinale.Ça m'intéresse, 29/01/2021, « Allergies, intolérance : quelles différences »
La vulnérabilité des corps sensibles au gluten s'opposerait ici à la normalité d'un corps sans trouble, d'un corps contrôlable.Ethnologie française, 2019, Virginie Wolff (Cairn.info)
Le fonio, une céréale prisée par les urbains qui font la chasse au gluten, est la base de leur alimentation.Ça m'intéresse, 30/03/2021, « Une bibliothèque mondiale des bactéries intestinales pour quoi faire ? »
Ce nouvel autotest risque de faire grincer des dents les fabricants de produits sans gluten.Capital, 05/06/2019, « Un fabricant alsacien casse les prix du test d'intolérance au… »
Les fabricants et les autorités de contrôle ignorent souvent que l'étiquetage de chaque produit doit explicitement signaler si ce dernier contient ou non du gluten.Europarl
Par-ci par-là dans le voisinage, des restaurants s'affichent végan, sans gluten, sans lactose.Pardès, 2020, Nidra Poller (Cairn.info)
On a accusé la caséine et le gluten, d'où les régimes d'éviction qui s'en sont suivis.Cahiers de Préaut, 2004, Abram Coen (Cairn.info)
Le sans gluten se décline désormais pour toute la famille.Ouest-France, Hélène FROMENTY, 04/05/2015
Elle cuisine aussi bio, sans gluten et local.Ouest-France, Jean-François MARTIN, 07/02/2018
Le spécialiste du bio sans gluten a su traverser les tempêtes et les incertitudes.Ouest-France, Eric de GRANDMAISON, 29/04/2023
Au menu : des mets salés, avec des options végétariennes et sans gluten, et des pâtisseries.Ouest-France, Delphine VAN HAUWAERT, Rose-Marie DUGUEN, Julie DURAND, 31/07/2023
Cette entreprise conçoit une gamme de petits granolas bio, sans sucres ajoutés ni gluten, à partir de fruits séchés.Ouest-France, Mikaël PICHARD, 23/12/2020
Les patients ayant une maladie cœliaque sont contraints à un suivi strict du régime sans gluten évitant les dommages intestinaux et la malabsorption.Hépato-Gastro, 2021, Mathieu Uzzan (Cairn.info)
Il n'a reçu qu'un succès tardif en raison, en partie, de l'absence de gluten (on ne peut pas faire de pain avec sa farine).Capital, 05/07/2019, « Les hipsters peuvent trembler : le prix du quinoa pourrait… »
Dans ces cas particuliers, un régime sans gluten est préconisé.Ça m'intéresse, 13/12/2021, « Manger sans gluten fait-il maigrir ? »
De quoi décevoir les véganes et les adeptes des régimes sans gluten.Capital, 05/09/2019, « Reconversion : ces métiers à la mode ne sont pas… »
Show allCollapse
These examples come from external partner sites. They are selected automatically and are not reviewed by Le Robert teams. Find out more.
