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groseille

definition

Definition of groseille ​​​ nom féminin et adjectif invariable de couleur

Fruit du groseillier, petite baie acide rouge ou blanche, en grappes. Gelée de groseille. Groseille à maquereau, baie d'une autre espèce, entrant dans une sauce pour le maquereau.
adjectif invariable De la couleur de la groseille rouge. Des gants groseille.

examples

Sentences with the word groseille

C'est une chose excellente que les confitures de groseilles ; cependant l'estomac a bien vite calculé combien de tartines il faut pour équivaloir à un bifteck.Alphonse Karr (1808-1890)
Elles intègrent leurs ingrédients habituels, oranges, figues, citrons, contre ceux, plus européens, que sont les fraises, les myrtilles, les groseilles.Romantisme, 2019, Henri Bonnet (Cairn.info)
Et pour délimiter chaque carré, il a employé des rosiers et des arbustes à fruits rouges : framboises, groseilles et cassis.Ouest-France, Marie Le Gouaziou, 17/07/2022
Son monde est privé de groseilles et de tomates, mais aussi de guêpes et de moustiques.Le Monde Juif, 1951, David Scheinert (Cairn.info)
Pour faire ce sirop, j'emploie le suc dépuré de groseilles, qui n'est pas susceptible de gelée comme celui conservé avec son mucilage.Nicolas Appert (1749-1841)
De la cascade moléculaire au goût de la groseille, de la rasade à l'ivresse, du spliff au trip, c'est le trou.Lignes, 2016, François Athané (Cairn.info)
Voilà deux mois que je cherche à tirer quelque chose de la groseille, dont on n'a fait jusqu'ici que du sirop ... eh bien !Guy de Maupassant (1850-1893)
Sur la digue ramageaient les vareuses propres, les caracos clairs, les bonnets blancs, les foulards verts tendres, roses et groseille.Marc Elder (1884-1933)
Il me racontait sa passion en buvant de grands verres d'eau de groseille, que je payais quelquefois.François-René de Chateaubriand (1768-1848)
Quant au vicaire, il restera connu pour sa description des naïves distractions de la campagne, que famille, amis et voisins partagent et arrosent de son fameux vin de groseille.Études anglaises, 2022, Shelly Charles (Cairn.info)
Le gérant de l'exploitation y fait pousser des manguiers et des groseilles à maquereau, mais aussi du sorgho, des haricots et du maïs.Études rurales, 2022, Roma Hooge, Frédéric Landy, Camille Noûs, Laurent Ruiz (Cairn.info)
Rose groseille, honte et rougeur des péchés ridicules, rose groseille, on a trop chiffonné ta robe, fleur hypocrite, fleur du silence.Remy de Gourmont (1858-1915)
Mais ce n'est pas pour leur goût que j'aime les groseilles.René Bazin (1853-1932)
Des fraises, des framboises, des myrtilles, du cassis, des groseilles ou encore des baies de goji.Ouest-France, Jeanne HUTIN, 31/01/2023
Et ne pas céder aux groseilles et aux cassis, juste à côté ?Ouest-France, Manon TANQUEREL, 03/09/2017
Si vous souhaitez protéger cassis, groseilles et framboises de l'appétit des oiseaux, la meilleure solution reste le filet.Ouest-France, Thomas Alamy, 05/06/2023
Au nez et en bouche, ce vin rosé offre des arômes de fruits rouges, notamment de groseille et de framboise, mais aussi une note d'agrumes.Ouest-France, Pierrick BAUDAIS, 07/07/2024
Le prix d’achat des fraises, des framboises et des groseilles y était nettement inférieur au coût de production et ce, pour la deuxième année consécutive.Europarl
Ce sont sur d'autres feuilles de petites groseilles rouges.Alphonse Karr (1808-1890)
Toutes les filles des usines sortaient en atours : mouchoir groseille, pèlerine rose, bleu de ciel, bonnet de linge éclatant au-dessus de leur visage basané.Marc Elder (1884-1933)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of GROSEILLE subst. fem.

est un petit fruit agreable & sain qui vient presque au temps des framboises. Il y a une groseille verte dont le bois est picquant, & jaunit en meurissant. Il y en a de deux sortes, l'une longue, & l'autre ronde, dont celle-cy est plus grosse, & sert dans les sauces au lieu de verjus. Il y a encore deux especes de groseilles dont le bois est picquant, l'une violette, & l'autre rouge. Il y en a une de Hollande qui fait mespriser les autres. Il y a une groseille blanche commune qu'on nomme perlée, parce qu'elle est ronde & blanche comme une perle. La groseille de Hollande est la plus estimée, donnant beaucoup de grappes grosses & longues. Son bois est gros, & ses feuilles larges. Il y a une groseille noire, ou le faux poivrier appellé cassin, dont la feuille brusle & picque sur la langue comme le poivre. On remarque que la vigne suit les groseilliers, soit pour noüer, soit pour couler chaque année. La Framboisiere dit que les groseilles n'apportent point de dommage aux Medecins du lieu. Les Apothicaires appellent le suc des groseilles rouges, quand il est confit, Rob de ribes. Ce mot vient de grossularium. Voyez Menage.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.