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groseille

définition

Définition de groseille ​​​ nom féminin et adjectif invariable de couleur

Fruit du groseillier, petite baie acide rouge ou blanche, en grappes. Gelée de groseille. Groseille à maquereau, baie d'une autre espèce, entrant dans une sauce pour le maquereau.
adjectif invariable De la couleur de la groseille rouge. Des gants groseille.

exemples

Phrases avec le mot groseille

C'est une chose excellente que les confitures de groseilles ; cependant l'estomac a bien vite calculé combien de tartines il faut pour équivaloir à un bifteck.Alphonse Karr (1808-1890)
Il va aller du côté du pot de groseilles.Pardès, 2016, Jean-Pierre Winter (Cairn.info)
Ne reste ensuite qu'à démouler l'ensemble et à dresser avec le zeste du citron, éventuellement quelques fruits, ici des groseilles ou encore une feuille de menthe.Ouest-France, Julia MAZ-LOUMIDES, 29/12/2023
Elles avalent avidement les framboises, les groseilles qui poussent près du portail.La Nouvelle Revue française, 2019, Pierre Bergounioux (Cairn.info)
Pour faire ce sirop, j'emploie le suc dépuré de groseilles, qui n'est pas susceptible de gelée comme celui conservé avec son mucilage.Nicolas Appert (1749-1841)
Quant au vicaire, il restera connu pour sa description des naïves distractions de la campagne, que famille, amis et voisins partagent et arrosent de son fameux vin de groseille.Études anglaises, 2022, Shelly Charles (Cairn.info)
Voilà deux mois que je cherche à tirer quelque chose de la groseille, dont on n'a fait jusqu'ici que du sirop ... eh bien !Guy de Maupassant (1850-1893)
Sur la digue ramageaient les vareuses propres, les caracos clairs, les bonnets blancs, les foulards verts tendres, roses et groseille.Marc Elder (1884-1933)
Il me racontait sa passion en buvant de grands verres d'eau de groseille, que je payais quelquefois.François-René de Chateaubriand (1768-1848)
De la cascade moléculaire au goût de la groseille, de la rasade à l'ivresse, du spliff au trip, c'est le trou.Lignes, 2016, François Athané (Cairn.info)
Il ne caressera plus avec tendresse les petites groseilles rebondies nées de fleurs qu'il a investies et changées en petits rubis sphériques.Association la Revue nouvelle, 2021, Anne-Marie Polomé (Cairn.info)
Rose groseille, honte et rougeur des péchés ridicules, rose groseille, on a trop chiffonné ta robe, fleur hypocrite, fleur du silence.Remy de Gourmont (1858-1915)
Mais ce n'est pas pour leur goût que j'aime les groseilles.René Bazin (1853-1932)
Au nez et en bouche, ce vin rosé offre des arômes de fruits rouges, notamment de groseille et de framboise, mais aussi une note d'agrumes.Ouest-France, Pierrick BAUDAIS, 07/07/2024
Parmi les plantes évoquées, il y a celles que l'on mange sans trop se poser de questions, comme les groseilles ou les mûres.Ouest-France, Carole TYMEN, 11/04/2021
La famille est au grand complet : à gros fruit, rouge, verte pour le cidre mais aussi groseille.Ouest-France, Thierry BALLU, 14/03/2015
Des framboises de toutes les couleurs, des fraises, des casseilles (entre le cassis et la groseille) et bientôt des pommes, poires et prunes de diverses variétés.Ouest-France, Claire BAUDIFFIER, 27/07/2016
Le prix d’achat des fraises, des framboises et des groseilles y était nettement inférieur au coût de production et ce, pour la deuxième année consécutive.Europarl
Ce sont sur d'autres feuilles de petites groseilles rouges.Alphonse Karr (1808-1890)
Toutes les filles des usines sortaient en atours : mouchoir groseille, pèlerine rose, bleu de ciel, bonnet de linge éclatant au-dessus de leur visage basané.Marc Elder (1884-1933)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de GROSEILLE subst. fem.

est un petit fruit agreable & sain qui vient presque au temps des framboises. Il y a une groseille verte dont le bois est picquant, & jaunit en meurissant. Il y en a de deux sortes, l'une longue, & l'autre ronde, dont celle-cy est plus grosse, & sert dans les sauces au lieu de verjus. Il y a encore deux especes de groseilles dont le bois est picquant, l'une violette, & l'autre rouge. Il y en a une de Hollande qui fait mespriser les autres. Il y a une groseille blanche commune qu'on nomme perlée, parce qu'elle est ronde & blanche comme une perle. La groseille de Hollande est la plus estimée, donnant beaucoup de grappes grosses & longues. Son bois est gros, & ses feuilles larges. Il y a une groseille noire, ou le faux poivrier appellé cassin, dont la feuille brusle & picque sur la langue comme le poivre. On remarque que la vigne suit les groseilliers, soit pour noüer, soit pour couler chaque année. La Framboisiere dit que les groseilles n'apportent point de dommage aux Medecins du lieu. Les Apothicaires appellent le suc des groseilles rouges, quand il est confit, Rob de ribes. Ce mot vient de grossularium. Voyez Menage.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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