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hippophagie

definition

Definition of hippophagie ​​​ nom féminin

didactique Usage alimentaire de la viande de cheval.

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Sentences with the word hippophagie

Certains avancent que l'hippophagie est une coutume aussi sauvage que l'anthropophagie.Ouest-France, Jean-Louis GOURAUD, 03/09/2014
C'est en philanthrope éclairé qu'il propose de fournir une viande saine et bon marché, en encourageant l'hippophagie.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
L'hippophagie devient le sujet de conversation des salons, et un thème d'inspiration pour les humoristes.Sociétés & Représentations, 2009, Agnès Sandras-Fraysse (Cairn.info)
Il a effectué un apprentissage pour une formation de boucher hippophagie qu'il a exercée pendant quatorze ans, avant de postuler dans la commune, où il résidait.Ouest-France, 01/10/2013
L'argument sanitaire a pu exister pendant longtemps pour justifier le maintien de l'interdiction de l'hippophagie.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
On pourrait opposer à ces thèses, d'ailleurs très discutables, le cas de l'hippophagie.Annales de géographie, 2008, Guy Di Méo (Cairn.info)
Des économistes et des scientifiques, sous prétexte de philanthropie, tentent alors d'introduire l'hippophagie.Sociétés & Représentations, 2009, Agnès Sandras-Fraysse (Cairn.info)
Améliorer la condition chevaline, accroître la force de travail humaine, augmenter le profit des capitalistes : tel était le triple avantage prêté à l'hippophagie.L'homme et la société, 2003, Jean-Pierre Garnier (Cairn.info)
L'hippophagie constitue une solution efficace pour les chevaux de réforme.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Dans les années 1860, la profession est moins puissante et ne peut empêcher le gouvernement d'autoriser l'hippophagie en 1866.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Voilà typiquement le genre de sujet qui fâche : l'hippophagie.Ouest-France, Jean-Louis GOURAUD, 03/09/2014
Devant 250 à 300 personnes, l'après-midi a débuté par un débat dans le thème était l'hippophagie.Ouest-France, 18/05/2013
Paradoxe étonnant : les chevaux proviennent d'une filière agricole d'élevage, dont le débouché est à 95 % l'hippophagie.Ouest-France, 04/08/2015
En légalisant l'hippophagie, les propriétaires veilleront à ne pas maltraiter les vieux chevaux s'ils veulent que ceux-ci conservent une valeur marchande avant l'abattage.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Le contexte économique général doit être évoqué pour comprendre l'autorisation de l'hippophagie en 1866.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Si l'hippophagie se trouvait tolérée par les autorités, tout ce système serait à revoir, pour éviter une concurrence jugée déloyale.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Après un pic de consommation atteint en 1911, l'hippophagie décline rapidement après 1966.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Pour vaincre les résistances que la consommation de viande chevaline suscitait alors, les partisans de l'hippophagie faisaient valoir trois arguments.L'homme et la société, 2003, Jean-Pierre Garnier (Cairn.info)
Si l'hippophagie est la panacée universelle, pourquoi son développement a-t-il été aussi réduit ?Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Le siège de 1870 met fin à la plupart des préventions contre l'hippophagie.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
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