hippophagie
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exemples
Phrases avec le mot hippophagie
En dénonçant l'hippophagie, ou, plus exactement, ceux qui débitent de la viande de cheval, les bouchers ne cherchent pas à défendre la santé des consommateurs, mais leur monopole commercial.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
L'hippophagie constitue une solution efficace pour les chevaux de réforme.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Dans les années 1860, la profession est moins puissante et ne peut empêcher le gouvernement d'autoriser l'hippophagie en 1866.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Le siège de 1870 met fin à la plupart des préventions contre l'hippophagie.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Certains avancent que l'hippophagie est une coutume aussi sauvage que l'anthropophagie.Ouest-France, Jean-Louis GOURAUD, 03/09/2014
Tous ces aspects, qui ont joué de façon positive à court terme pour le développement de l'hippophagie, peuvent expliquer le dégoût durable dont est victime la viande de cheval.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Le contexte économique général doit être évoqué pour comprendre l'autorisation de l'hippophagie en 1866.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Les efforts des promoteurs successifs de l'hippophagie se trouvent récompensés en juin 1866, quand une ordonnance de police autorise la vente de la viande de cheval.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Si l'hippophagie se trouvait tolérée par les autorités, tout ce système serait à revoir, pour éviter une concurrence jugée déloyale.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
L'hippophagie devient le sujet de conversation des salons, et un thème d'inspiration pour les humoristes.Sociétés et Représentations, 2009, Agnès Sandras-Fraysse (Cairn.info)
Depuis l'autorisation de l'hippophagie, la filière chevaline a été soumise à des contrôles beaucoup plus tatillons que la boucherie traditionnelle.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Pour vaincre les résistances que la consommation de viande chevaline suscitait alors, les partisans de l'hippophagie faisaient valoir trois arguments.L'homme et la société, 2003, Jean-Pierre Garnier (Cairn.info)
Après un pic de consommation atteint en 1911, l'hippophagie décline rapidement après 1966.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Des économistes et des scientifiques, sous prétexte de philanthropie, tentent alors d'introduire l'hippophagie.Sociétés et Représentations, 2009, Agnès Sandras-Fraysse (Cairn.info)
C'est en philanthrope éclairé qu'il propose de fournir une viande saine et bon marché, en encourageant l'hippophagie.Terrains & Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
L'argument sanitaire a pu exister pendant longtemps pour justifier le maintien de l'interdiction de l'hippophagie.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Ce constat pousse à croire que c'est avant tout l'existence d'une classe laborieuse nombreuse qui permet de comprendre l'autorisation de l'hippophagie et non pas l'abondance du troupeau chevalin.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Améliorer la condition chevaline, accroître la force de travail humaine, augmenter le profit des capitalistes : tel était le triple avantage prêté à l'hippophagie.L'homme et la société, 2003, Jean-Pierre Garnier (Cairn.info)
En légalisant l'hippophagie, les propriétaires veilleront à ne pas maltraiter les vieux chevaux s'ils veulent que ceux-ci conservent une valeur marchande avant l'abattage.Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
Si l'hippophagie est la panacée universelle, pourquoi son développement a-t-il été aussi réduit ?Terrains et Travaux, 2005, Sylvain Leteux (Cairn.info)
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