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histidine

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Definition of histidine ​​​ nom féminin

Biochimie L'un des vingt acides aminés constituants des protéines, qui fournit par dégradation enzymatique l'histamine*.
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Sentences with the word histidine

En fait, toutes les protéines possédant les acides aminés tryptophane, tyrosine, phénylalanine, histidine, méthionine et cystéine peuvent subir des modifications suivant des réactions d'oxydation ou de réduction.Science et motricité, 2003, Ynuk Bossé, Denis R joanisse, Marcel R boulay(1) (Cairn.info)
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Sarah Decottignies 30/08/2024
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