houblon
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Sentences with the word houblon
L'homme aux cheveux roux, long comme une perche à houblon, en fit autant.Jules Claretie (1840-1913)
Ensuite il y a un aromate, le houblon, qui s'utilise à seulement 1 ou 2 %.Pour, 2010, Denis Sargeret, Louis Marie Voisin (Cairn.info)
Quant au dernier ingrédient, le houblon, ce ne sera pas pour tout de suite.Ouest-France, Delphine VAN HAUWAERT, 29/08/2016
Hormis l'achat direct de houblon à un fournisseur, il est également possible d'acquérir cet ingrédient en louant une parcelle de terrain où il pousse.Terrains et Travaux, 2005, Catherine Ferland (Cairn.info)
Sous le chaume roussi, les façades blanches s'ornaient de capucines et de houblon.Paul Adam (1862-1920)
Mais le houblon, c'est 1 % de la bière.Politiques de communication, 2015, Stéphane Olivesi (Cairn.info)
Un léger nuage de fumée flottait sur la lisière d'un champ de houblon.Amédée Achard (1814-1875)
L'élan vers les microbrasseries dépassera-t-il l'effet de mode, permettant de relancer vraiment la culture du houblon ?Ça m'intéresse, 06/01/2020, « La bière artisanale se porte à merveille »
Celle-ci dépend en fait de la qualité du houblon et du choix des levures.Capital, 18/08/2011, « Notre sélection de bières à déguster comme de grands vins »
Certains houblons sont plus aromatisants, d'autres plus amérisants.Politiques de communication, 2015, Stéphane Olivesi (Cairn.info)
À celle-ci s'ajoute du froment cru en petite quantité, ainsi que du houblon suranné (plus de trois ans d'âge).Cahiers Bruxellois – Brusselse Cahiers, 2017, Axel Van Der Stappen (Cairn.info)
Une grosse infrastructure pour servir un objectif de cinq tonnes de houblon produites en 2022.Ouest-France, Béatrice CHOT-PLASSOT, 14/09/2021
Le houblon cascade est la variété qui a été choisie.Ouest-France, Yannick FOUSTOUL, 24/09/2021
Un peu de froment, et pourquoi pas un houblon de la variété talus, pour donner plus des saveurs d'agrume.Ouest-France, Elsa RANCEL, 15/07/2024
Leur passion du houblon l'emporte sur les objectifs de croissance.Ouest-France, Benoit LE BRETON, 06/07/2021
Il se murmure cependant qu'une autre création, infusée à base de houblon frais, est en train de fermenter paisiblement pour une éventuelle sortie publique prochainement.Ouest-France, Milan DERRIEN, 29/10/2024
Et pour la bière, on fait pousser notre propre houblon.EcoRev, 2021, Julie Tavernier, Clémentine Bourrel (Cairn.info)
Il s’agit d’un petit secteur, mais le houblon représente sans aucun doute un produit très important pour ceux qu’il concerne.Europarl
Tandis que le chèvrefeuille, mon cher chèvrefeuille, de même que le houblon, tourne après les arbres de droite à gauche, et cela toujours sans exception.Alphonse Karr (1808-1890)
Mais le parfum aigre du houblon emplit tes cheveux.Paul Adam (1862-1920)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of HOUBLON s. m.
Herbe qui entre en la composition de la biere. Le houblon se cultive soigneusement en Allemagne, & on l'appuye sur des eschalas, comme les vignes. Il y en a d'autre qui vient sans cultiver alentour des hayes & des buissons. Il grimpe sur les arbres, & est propre à faire des treilles. Ses feuilles ressemblent à celles de la vigne ou de la couleuvrée, qui ont tantost trois, tantost cinq inciseures alentour, inegales au reste & rudes comme celles de concombre. Ses sarments sont longs, rudes & velus, & aucunement espineux. Ses fleurs sont blafardes & en maniere de grappe, pendantes comme des raisins au sortir des petites bourses, où ils sont fort entassez. Elles sont jaunastres, & enferment une petite graine noire & amere. On mange en salade les petits bourgeons qui sont au haut de ses tiges. C'est une espece de volubilis. On l'appelle en Latin lupulus, lupus salictarius, lupus reptitius, ou hinnulus. Ce mot est Flamand, & vient de lupulone mot corrompu de lupulus.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
