lévrier

Chien qui chasse particulierement le lievre, qui le saisit au corps. Il a la teste & la taille deliée & fort longue, & est haut de jambes. Les levriers sont des chiens qui chassent de vistesse, & non par l'odorat. Il y en a plusieurs especes. Les plus nobles sont pour le lievre, & les meilleurs viennent de France, d'Angleterre & de Turquie. Ce sont les plus vistes animaux du monde. Il y a des levriers à lievre, des levriers à loup, & des levriers à tout. Les plus grands sont pour courre le loup, le sanglier, le renard, & toutes les grosses bestes. Ils viennent d'Irlande & d'Escosse, & on les appelle levriers d'attache. On les fait combattre contre des buffles & taureaux, & il y en a dans la Scythie qui attaquent les lions & les tigres. Les petits levriers sont pour courre les lapins, & ils viennent d'Angleterre, d'Espagne & de Portugal. Il faut mettre dedans les jeunes levriers avec de vieux chiens à 18. mois. Les francs levriers ou mestifs sont meslez de chiens courants ou de chiens qui rident naturellement. Ils vont en bondissant, & se nomment ordinairement charnaigres.On appelle aussi levriers, des levrons d'Angleterre qui chassent aux lapins ; mais on s'en sert plus pour le plaisir que pour la chasse.On appelle levriers harpez, ceux qui ont les devants & les costez fort ovales, & peu de ventre ; gigottez, lors qu'ils ont les gigots courts & gros, & que les os des hanches sont esloignez. On les appelle nobles, quand ils ont la teste petite & longue, l'encolure longue & deliée, le rable large & bienfait.Les levriers coevrez sont ceux qui ont le palais noir. On parle aux levriers, en criant, Ah levrier ; & quand c'est aprés le renad, hare, hare. Ce mot vient de leporarius.On dit proverbialement en termes de Chasse, Assaut de levrier, deffense de sanglier, fuitte de loup. Le peuple appelle les Sergens & Archers les levriers du bourreau, parce qu'on dit, Lascher des levriers aprés quelqu'un, pour dire, Envoyer des gens aprés luy pour le prendre.En termes de Blason, on appelle les levriers passans, courans, rampans, ou debout, comme le lion, selon qu'ils sont peints dans l'Escu, & quand on en met deux, ils sont d'ordinaire affrontez, c'est à dire, qu'ils sont debout, se regardent & s'affrontent l'un l'autre, se soustenans, ou plustost se joignans des pieds de devant.