listéria
Definition
Definition of
listéria
nom féminin ou listeria
nom féminin invariable
Biologie Bactérie dont un genre est pathogène pour l'être humain et les animaux (➙ listériose). Des listérias, des listeria.
Examples
Sentences with the word listéria
Cela arrive parfois avec l'escherichia-coli par exemple ou la listéria.Ouest-France, Sophie DELAFONTAINE, 13/03/2020
De plus, elles acidifient superficiellement les aliments, empêchant d'autres bactéries pathogènes comme la listéria de se développer.Ça m'intéresse, 27/06/2017, « A quoi sert l'emballage sous vide ? »
Nous avons récemment vu le résultat de cette situation à l'occasion du scandale autour du fromage contaminé par la listéria.Europarl
Rapidement, des contre-analyses révèlent que le niveau de contamination par la listéria des produits incriminés est largement inférieur au seuil de tolérance établi par la loi française.Économie et Prévision, 2007, Éric Cahuzac(*), Daniel Hassan(*), Sylvette Monier-Dilhan(*) (Cairn.info)
En revanche, la réaction des consommateurs aux résultats de la contre-analyse attestant de l'absence de listéria n'est pas instantanée.Économie et Prévision, 2007, Éric Cahuzac(*), Daniel Hassan(*), Sylvette Monier-Dilhan(*) (Cairn.info)
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