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livarot

definition

Definition of livarot ​​​ nom masculin

Fromage rond, fermenté, à pâte molle, à très forte odeur. Des livarots.

examples

Sentences with the word livarot

Et de rond devient carré pour le différencier de son cousin augeron livarot.Ouest-France, 01/08/2019
Chaque participant est reparti avec un t-shirt, une bouteille de cidre, une autre de bière, un livarot et un journal.Ouest-France, 02/09/2019
Avant de devenir fromage, le livarot se fait à partir de lait cru ou comme ici, thermisé.Ouest-France, Maxime LORRY, 07/08/2019
Il y eut une reprise suffoquante du livarot.Émile Zola (1840-1902)
Au pays du livarot et du camembert, le petit crottin de chèvre s'est fait une place de choix.Ouest-France, 25/08/2020
Les laits, systématiquement testés dès leur arrivée à la fromagerie, sont destinés au livarot au lait cru ou pasteurisé, selon leur qualité.Ouest-France, Basile CRESPIN, 13/07/2010
Après les 100 000 l de lait engloutis le matin dans la fabrication industrielle des livarots et pont-l'évêque, il y avait comme une forme de retour à l'artisanat l'après-midi.Ouest-France, 27/05/2019
Les feuilles longues de la laîche, une plante de la famille du carex poussant en milieu humide, sont utilisées pour entourer le fromage livarot.Ouest-France, 08/03/2021
À la différence du pont-l'évêque, le livarot est reconnaissable dès les premières secondes.Ouest-France, Yann-Olivier BRICOMBERT, 22/07/2015
On est loin du concours du plus gros mangeur, en août, où les candidats engloutissent 450 g de livarot en moins de deux minutes !Ouest-France, Yann-Olivier BRICOMBERT, 22/07/2015
Si son exploitation se retrouvera à la télévision, dimanche 24 février 2019, c'est pour mettre en avant la fabrication du livarot et le faire découvrir aux plus jeunes.Ouest-France, 18/02/2019
C'est quatre à cinq millions de litres de lait supplémentaires pour les producteurs, même si les ventes sont stables pour le pont-l'évêque et en léger recul pour le livarot.Ouest-France, Guillaume LE DU, 27/04/2017
Un plateau de fromages sans un livarot n'aurait pas le même intérêt.Ouest-France, Yann-Olivier BRICOMBERT, 22/07/2015
Il est issu d'un lait de vache nourrie à l'herbe et au trèfle qui lui confère un goût de sous-bois et une plus grande douceur que le livarot, son voisin.Ouest-France, Kevin VERGER, 22/07/2015
Après analyse et pesée, les livarots sont stockés puis vendus aux professionnels et aux particuliers !Ouest-France, Maxime LORRY, 07/08/2019
Le lendemain, elle allait dans le secteur du livarot, puis celui du pont-l'évêque pour terminer par le neufchâtel.Ouest-France, 23/06/2020
Le livarot est toujours serti de cinq bandelettes de roseaux.Ouest-France, Yann-Olivier BRICOMBERT, 22/07/2015
Son rapport au livarot est une véritable affaire de famille.Ouest-France, 10/05/2018
Passons maintenant au fromage et au dessert, là, si on s'en tient aux fromages à pâtes molles, pont-l'évêque ou livarot, il n'y a aucun souci.Ouest-France, Anne BLANCHARD-LAIZÉ, 18/12/2017
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