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massala

definition

Definition of massala ​​​ nom masculin

Préparation composée d'un mélange d'épices, employée en Inde et dans l'océan Indien.
Plat cuisiné avec cette préparation. Des massalas d'agneau.
var. (Réunion) masala, massalé.
In the classroom Le Robert présente Frantastique Le Robert présente Frantastique

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