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massala

définitiondéf.exemplesex.

définition

Définition de massala ​​​ nom masculin

Préparation composée d'un mélange d'épices, employée en Inde et dans l'océan Indien.
Plat cuisiné avec cette préparation. Des massalas d'agneau.
var. (Réunion) masala, massalé.
définitiondéf.exemplesex.

exemples

Phrases avec le mot massala

Au menu des curry thai, des plats indiens (tikka massala) et un rougail saucisse réunionais.Ouest-France, 07/07/2020
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