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massala

définition

Définition de massala ​​​ nom masculin

Préparation composée d'un mélange d'épices, employée en Inde et dans l'océan Indien.
Plat cuisiné avec cette préparation. Des massalas d'agneau.
var. (Réunion) masala, massalé.
Le coin pédago Le Robert présente Frantastique Le Robert présente Frantastique

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